如何做好迎送礼仪工作

孙小飞

关于迎送礼仪

1.待客三声

在迎来送往之时,东道主一方的全体人员,尤其是每一名直接接触来宾的陪同或引导人员,绝对不宜始终默默无语。在面对来宾时,有三句基本的礼貌用语,必须由大家认真地、不厌其烦地向每一位来宾直接道来,此所谓待客三声。

一是来有迎声。当来宾抵达之时,迎接者必须主动迎上前去,向对方致以热情问候。陪同或引导人员尤须注意的是,应首先确认一下对方的身份,免得张冠李戴。

二是问有答声。在引导或陪同来宾的具体过程中,除需要向来宾介绍有关情况外,不提倡与对方主动攀谈,但对于来宾的提问,必须有问必答,不宜说不。当时难以作答的问题,则应当限时回答。限时一到,还应确保按时予以回答。

三是去有送声。当来宾离去时,不论是否远送,均应向其正式道别。因故不能到场者,亦应打电话或委托他人向来宾道别,以示自己在礼待来宾上有始有终。

2.文明五句

与来宾相处时,陪同或引导人员必须令自己的所作所为文明而礼貌。此时的一项具体要求,就是在语言上必须使用基本的文明用语。其中有五句最基本的文明用语,俗称“文明五句”,更是必须自觉地坚持使用。

一是问候语。在任何情况下,与来宾进行接触时,均应主动向对方致以问候。一般可用“你好”或“您好”问候对方,有时亦可采用“上午好”、“周末好”等时效性问候语。

二是请托语。如果需要来宾与自己进行配合,或者需要对方协助时,通常应使用必要的请托语。标准的请托语是一个“请”字。有时,亦可采用“拜托”、“劳驾”等明显含有求助之意的请托语。

三是感谢语。当来宾肯定自己的行为表现,或者在帮助、支持、理解自己之后,即应运用“谢谢”或“非常感谢”等感谢语,向对方正式表达自己的感谢之意。

四是道歉语。在陪同、引导来宾时,有关人员难免会有一些失误之处。若自己的行为有碍对方,给对方造成了麻烦,或者未能满足对方的要求时,应及时以“抱歉”、“对不起”、 “失礼了”等道歉语向对方进行道歉。

五是道别语。与来宾正式话别时,应当以“再见”、“保重”、“后会有期”、“一路平安”、“一路顺风”等道别语向对方表达友善与惜别之意。

3.热情三到

在迎送的实际操作中,向来宾道“三声”、讲“五句”往往较为容易。但要想使对方真正感受到接待方的热情之意,“三到”则往往必不可少。

一是眼到。在直接接触来宾,尤其是在为对方服务或与对方交谈时,一定要以专注、友善、谦恭的目光同对方进行交流。不注视对方,目光游走不定,斜视、盯视或者俯视对方,均为失礼之举。

二是口到。当陪同、引导人员为来宾服务时,在具体的语言交流方面应注意两点:其一,要消除沟通障碍,通常应讲普通话,或对方所熟悉的语言。其二,要因人而异,与来宾交流时具体内容要根据对方的情况区别对待。

三是意到。陪同、引导人员的表情与神态均应与当时的情形相符,此即所谓“意到”。具体而言,在迎送来宾时,有关的陪同、引导人员要神态自然,要表情大方,要善于互动。

4.讲究位次

具体进行接待操作时,宾主双方的前后、左右等位次均有所讲究。作为专司其职者,陪同、引导人员对于下列基本规则尤其应予重视。

一是并排行进。在宾主并排行进时,位次排列的主要规则有二:其一,中央高于两侧。当三人或三人以上并排行进时,通常应使来宾居中而行,因为中央的位置高于两侧的位置。其二,内侧高于外侧。当宾主二人并行时,一般应请来宾在内侧行进,因为内侧较少受到过往之人的影响。

二是单行行进。当宾主成单行状态行进时,位次排列的主要规则也有两条:其一,常规做法。按照常规,人们在单行行进时,前方高于后方,故此通常应当由来宾行进在前,即把选择前进方向的权利交给对方。其二,特例做法。在某些特殊情况下,如来宾不认路或对道路状况不明时,一般应由主人率先行进,以便为来宾充当开路先锋。主方为来宾带路即为引导。通常,引导者在行进之中的标准位置是行进队列的左前方,而来宾则应居于其右后方。

酒店迎送礼仪

酒店服务员在迎送客人的工作中要注意以下几条礼仪要点:

1.事前准备

迎送身份高的客人,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐,以消除客人旅途疲劳,另外,也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素,从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。

2.协助工作

指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。

3.接待过程中

必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定,自觉维护酒店的声誉。

4.住店后

掌握客房入住情况,制作有关客房入住情况的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。

5.重视分别接待

在酒店门口,不要千篇一律地写上“Welcome”一词,而应根据不同国籍人员到来之前时,随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,桌上放着印有该国语种的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。

迎送礼仪

当客人来访时,你应该主动从座位上站起来,引领客人进入会客厅或者公共接待区,并为其送上饮料,如果是在自己的座位上交谈,应该注意声音不要过大,以免影响周围同事。切记,始终面带微笑。

名片礼仪

递送名片时应用双手拇指和食指执名片两角,让文字正面朝向对方,接名片时要用双手,并认真看一遍上面的内容。如果接下来与对方谈话,不要将名片收起来,应该放在桌子上,并保证不被其他东西压起来,这会使对方感觉你很重视他。参加会议时,应该在会前或会后交换名片,不要在会中擅自与别人交换名片。

介绍礼仪

介绍的礼节是行为大方得体。介绍的原则是将级别低的介绍给级别高的;将年轻的介绍给年长的,将未婚的介绍给已婚的,将男性介绍给女性,将本国人介绍给外国人。

握手的礼仪

愉快的握手是坚定有力,这能体现你的信心和热情,但不宜太用力且时间不宜过长,几秒钟即可。如果你的手脏或者很凉或者有水、汗,不宜与人握手,只要主动向对方说明不握手的原因就可以了。女士应该主动与对方握手,同时不要戴手套握手。另外,不要在嚼着口香糖的情况下与别人握手。