春节今年作文1
在爆竹声中，我们迎来了最盛大的节日春节。家家户户都贴上了春联，挂上了灯笼，还要一起吃团圆饭，发红包...........总之，每家每户都洋溢着节日的气氛.
今年的春节，我起的最早，因为我想跟表哥一起放鞭炮.我们来的院子里.将一串鞭炮点燃，发出了“噼噼啪啪”的声音。一阵春风吹来，将节日的气氛带给了千家万户，我捂着耳朵，向南边望去，看见许多的人家都在张贴春联、挂福字。这让我“诗兴大发”，自言自语地背到：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户??尤眨?馨研绿一痪煞?!
春节是一个历史悠久的节日，在街上，总少不了原来的传统。你看，街上挂满了大大小小的红灯笼，灯笼上有许多谜语，哥哥告诉我，再猜这个谜语时，就叫“猜灯谜”。其中有一条谜语吸引了我的注意—“孔雀东南飞(打字一)“这让我想了很久，孔雀又往东，有往南，那是什么字呢?想了半天，我脑袋都要想”炸“了!只好把我那猜谜表哥叫来,他立马说出了答案，”孙”。他对我说：“把“孔”字的东面飞去，留“子”，把“雀”字的南面飞去，留“小”，合起来就是‘孙’”。我听了，真佩服原来发明谜语的人啊!猜灯谜真有趣!
猜完灯谜后，我们来捣乱麻辣摊上，在那里吃的多数是跟我同龄的孩子。我也跟着凑热闹。“老板，来两串年糕!”“好嘞!”过了一会，两串香喷喷的年糕上来了，我和哥哥大口大口的吃着，小摊上洋溢着浓浓的年味。
春节真是有趣，让我“吃饱“，”看饱"，“玩饱”了。我感受到了节日的气氛，也让我了解了我们春节的习俗。
春节今年作文2
【记忆中的味道】
说不出奶奶过节时包的饺子哪里好吃，可它就是好吃，一直待在我记忆中的最深处。
几年前，我们一家子回山西老家过年，奶奶抱着我激动地说：“今天晚上吃饺子，我来包，你们谁都不要来帮忙。”大家都知道奶奶包的饺子好吃，愉快地同意了。
这之后，大伙儿有的打牌，有的玩手机，有的逗狗。而我呢?趁机跑出去。山西是一片冰天雪地，我在家门前的走道里跳呀跑呀滚呀，个个晶莹的雪花像小精灵似的给我挠痒痒。“咕……”肚子饿得叫了起来。我急忙回家跑进厨房，只见饺子刚刚入锅，再等十几分钟，就能尝到奶奶的饺子了!看着锅中一个个饺子晶莹剔透，每个饺子上都有几个“梅花印”，正在阅兵似的站立，真叫人垂涎!奶奶侧过头，大滴的汗珠滚落在脸颊，脸上却洋溢着幸福而充实的笑容。
很快，饺子被一碗一碗的盛出锅，邻居亲戚们也陆续到齐了。妈妈喂我吃了一个荠菜肉馅的饺子，一口咬下去：先把皮咬破了，汤汁顺着皮往碗里流，里头的馅像一个害羞的小姑娘一样露出了一角。我连忙再凑上去咬一口，终于尝到了馅的味道：肉是极新鲜的，不咸不淡，还有一点微辣。可能是因为奶奶用她那子孙满堂的喜悦之情感染了她做的饺子，那种味道，完美地满足了所有人的味蕾，即使时间过去多远，我都记忆犹新。
可是如今，这已经成为记忆中的味道。近几年的假期，车子拥堵，父母工作又忙，我们无法回老家。是夜，我躺在床上观赏着美丽的月色：轻纱般的月光泻进了窗户，湛蓝的天空是那样的广阔，冰盘似的月亮挂在正空，那么皎洁，那么柔美，像奶奶正隔空和蔼地朝我们笑呢!夜空中星星不多，却颗颗明亮，如宝石般。月光在树叶上星星点点地跳跃着，像小精灵一样闪烁着迷离的光点。在这里过新年没有一点儿年味儿，飘下来的几片薄雪，刚落在指尖，便消失得一干二净。天上那眨巴着眼睛的星星应该就是奶奶那盼子回家的目光，顺着银河的水流，流进我们的心坎。
又是一阵淡淡饺子的香气……
春节今年作文3
【草木灰里的山区年味】
每到年节，忙碌了一年的母亲，总会寻得几天空闲时间，准备制作浙闽一带过年必备的独特食物——黄粿。说是空闲，上山采木下山运米，实际上却比工作的时候还忙。对于过年做黄粿，母亲似乎有使不完的力气。
黄粿，也许对其他地方的人来说，是陌生的，抑或根本就没接触过。以至于在我上大学给别人介绍家乡美食时，总是说，那是类似于年糕的食物，只不过它的颜色是金黄的。实际上，黄粿于我，抑或于我的家乡，与其说是一种食物，不如说是一种过年的“信号”。
大清早，母亲就兴冲冲地邀上姨妈一同上山，去采一种特殊的灌木——山柃木。用它烧成“粿灰”，就是一种纯天然的植物碱，掺和在水里，再把粳米放进去浸泡，十几个小时后，粳米就会从原本的白色浸染成黄色。小时候，我时常好奇这颜色的神奇转变。但大概是不想同孩童过多解释，大人们总习惯用一句“就像做人，和什么人在一起，就会变成什么样”，反正说是被影响了。我未多深究，倒是在后来的日子里结交朋友，脑海里经常回响起这句话。
早前，粳米变色要拿去蒸煮，一笼笼，散发着扑鼻的饭香，被倒进石头做的臼里，一锤接一锤，用木质的锤头不断捶打。这是个技巧活，往往需要配合默契。父亲和母亲每年都是固定搭配，一个负责捶打，一个负责翻动，直到米饭在石臼里捣碎糅合，不分彼此，成为一整团。取出来在案台上滚成长条，切成一块块的，就可以重新放进碱水里保存了。那时候，每每做完黄粿，大人们总是免不了一阵抱怨：“明年不做了，累死我了!”而这句话也就说说，一到年节，上赶着做粿的总是他们。所幸到了现在，针对黄粿制作特点已经研发出了新机器，把浸泡过碱水的粳米，用磨粉机先磨成米粉，倒入木桶蒸熟，最后再用机械碾压切段，一道程序下来，热腾腾且滑韧的黄粿便可以新鲜出炉。相比于之前，辛苦程度减少了不少。
黄粿挺神奇的，刚出锅还是软的，在空气中放一会，就会变得韧劲十足。懂得吃的大人们总喜欢趁着刚出锅的那一刻，掰下一块，一边嘴里呼喊着“好烫好烫”，一边忙不迭咬上一口，在唇齿碰撞之间品尝味道：“今年这个米不错啊”“这个灰烧得好啊，量足够”……年年如是，这几句话都会出现，在作坊里传播。似乎，每一年的米都不错，每一年的灰碱都很好，每一年刚出锅的黄粿最好吃，必须要掰下一块，尝一尝。
一年又一年，现在超市里平时都可以买到黄粿解馋，即便是远在异地的人，也可以在网上下单轻松购买。但一到过年，人们还是会在年前挑个时间做黄粿。如果要问，做黄粿的习俗是什么时候开始的?大概是追溯不了了。而如果问什么时候可以做黄粿，家乡的人倒是都能告诉你，是要过年了。
春节今年作文4
【年味里的豆腐】
“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。”这是对豆腐的绝妙描写。论豆腐，要数我的家乡江西省安吉市泰和县桥头镇的最好。
家乡的豆腐平时是不大做的，只有逢年才做。
家乡的年往往是从腊月就忙开了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黄豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起来磨豆浆了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨声中被唤醒的。等我起来，水桶里早已装满了白白的豆浆了。石磨在哥哥姐姐的合力推动下，一圈圈地转动着。姐姐一边右手推着石磨，一边左手拿勺子舀着掺水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳浆便从磨盘的合缝中缓缓渗出，沿着磨壁流进磨斗，滴落在木桶里。磨豆浆虽是个力气活，但却很讲究。每次豆子摆得越少，磨得越慢，制作出来的豆浆便越细，反之则越粗，偷懒不得，更马虎不得。
磨浆后是冲浆、榨浆。榨出来的豆浆全部倒入锅中烧煮。我加紧添柴火，大约十分钟，一锅豆浆开始沸腾。一种柔和的淡淡的豆腥味，逐渐在满屋子弥漫开来。
做豆腐的技巧关键在于“下石膏”，万一石膏用量不准，整个豆浆就是一汪清汤寡水，成不了豆腐。做好做坏，全凭手艺，全仗经验。即便再经验丰富的师傅，做豆腐也难免会有失手的时候。待锅中煮沸的豆浆舀入木桶后，母亲便将调试好的石膏水放入桶中搅拌。片刻之后，木桶里的豆浆渐渐变成了块状，这叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。围在一旁的孩子们此时早已按耐不住，争相舀一碗来喝。豆腐花加点糖或盐，撒上点葱花，入口清香，回味绵长，若是拌上些许姜末辣酱，那更是鲜美爽口，热辣刺激，直让你满脸绯红，满头冒汗。
就在我们争相吃着豆腐花的时候，父亲已在院子里的两张长凳上架好了一副木梯。木梯上四个“井”字形木架一字排开，每块木架下垫一块托板，板上方格内平平整整地垫了一层纱布。母亲把桶里的豆腐花舀入这些方格内，将纱布的四个角对折包好，在四板豆腐的顶层加一块盖板，最后再把石块压在上面。在石块的重压下，点点滴滴的水珠顺着木架滴落下来，形成一个个水帘子，煞是好看。水滴滴落的声音就像是一个个跳跃的美妙音符，颤动在我儿时的心间，令我无限陶醉。
不知过了多久，滴嗒的水珠终于收起了它们的声音，四周便显得很安静。母亲把石块搬开，揭开盖板，捏起纱布的一个角，小心翼翼地揭开纱布，一板白生生、水嫩嫩的鲜豆腐就做好了。
豆腐做好了，但还不能闲着。母亲在刚做好的豆腐中取两板放到冷水里浸泡，这是留着正月吃的鲜豆腐。按家乡的规矩，正月初一早上吃素不吃荤，也就是吃斋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌几根葱煮，色洁柔滑，鲜嫩爽口，也寓意着人的一生要清清白白。另外，还要留出一部分鲜豆腐放在八仙桌的抽屉中或是箩筐里，二十天之后再取出，放点辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些挤压出来的豆腐渣则要将它做成一个个圆坨坨，进行自然发酵，待到除夕吃完年夜饭后，放在闲下的锅中慢慢烘烤，做成一道别具风味的客家菜。
在我的家乡，过年最看重的，还是年前做的煎油豆腐了。乡间有个说法，油豆腐煎得好坏，将预示着来年的光景和家运的兴旺。所以，油豆腐煎得圆鼓鼓的，全家人也就兴奋无比，对来年充满着希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，这家的主人便会眉头紧锁，心里分外不安。年夜饭里，油豆腐烧肉也是一道重头菜。做这道菜，需要用小火煨一个小时，待油豆腐浸满汤汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味无穷。
时光荏苒，转眼已离开家乡多年。迁离故乡后，母亲再也没有做过豆腐了。儿时年味里的豆腐，也成了我永远的记忆。
春节今年作文5
今年我带着两个愿望（放鞭炮，看下雪）去湖南外婆家贺新春。随着新年的钟声，随着鞭炮的响声，随着欢乐的笑声，新的一年来到了人间。
新年喜气洋洋的气氛洒落在人间的每一个角落，送旧迎新，当然要搞点新花样。我到外婆的第二天下午，两个舅舅开着一辆豪华的小车停靠在外婆的家门口，两个舅舅大声喊：“思颐来搬东西”，车子里装满了各种各样的过年物品、我和爸爸，哥哥几个人把车上的物品搬了下来。“嘟……嘟”一声两个舅舅把车开走了。一个小时后我又听到嘟……嘟的声音，还是两个舅舅大声喊：“思颐来搬东西”，车子里装满了各种各样鞭炮，满满的一车，我高兴的狂叫起来。“太棒了！”这时我和爸爸，哥哥，还有两个舅舅的孩子开始玩起来了，精彩，开心无法形容，我的第一个愿望实现了。
老天似乎知道我的愿望，一定让我满意，真是天助我也，大年初一早上起床，打开外婆家门一看满地都是洁白的雪花，我舅舅的车也穿上了一件洁白的外套，显得更加豪华漂亮了。
我爸爸的年龄瞬间万变，天真，活泼也进入了童年的时光，开始和我们玩起了雪战，爸爸迅速跑到舅舅的车那边，与我对面，抓起一把雪就往我这边扔，我不知所措地给爸爸打中了，我反应过来后，马上跑回屋子里，戴好用塑料做的帽子，再做好打雪仗的准备，才出去迎战，一开始我被爸爸打得屁滚尿流，后来，我抓住爸爸做雪球的时间，趁机打回去，爸爸没有任何防备，一下子被我打中了，爸爸跑回屋子，把身上的雪打干净，便气呼呼地跑出来找我“算帐”，我慌了，要知道爸爸生气谁也没有好果子吃。我傻呆呆的站在车旁，爸爸的一个个雪球打在我的身上，等我反应过来后，我已经变成了一个雪人，“我也不是好惹的！”我不甘脆弱的冲着爸爸喊，说着，我从地上抓起一把雪就往爸爸那儿扔，由于雪球没捏好，在空中就散架了，几十个小雪球向爸爸飞去，爸爸很快就败下阵来。就这样我的第二个愿望也实现了。
我要感谢为我实现愿望的亲人和上帝！愿我的外婆在新的一年里，平安吉祥，健康幸福，寿比南山，天天快乐，时时顺心，愿我的爸爸，舅舅，财运官运跟他跑，财源滚滚进腰包。与我欢度春节的每一位亲人，愿他们心想事成，平平安安，健健康康，幸幸福福，快快乐乐，温温馨馨，甜甜蜜蜜，吉吉祥祥！愿我自己所有的期待都能出现，所有的梦想都能实现，所有的希望都能如愿，所有的付出都能兑现！
除夕前几夜，远方传来噩耗，新冠状病菌肆虐，武汉因此而封了城。
原本熙熙攘攘的街道，顿时万籁俱寂，没了烟没了笑声，谁不为这一消息而感到昏沉呢？疫情，封了众多漫漫游子的回家路，封了春节的笑声和嬉闹。
《鼠疫》里有一句话：“人间的罪恶几乎总是有愚昧无知造成的。”简单来说，是不是我们人类自食其果呢？
是的，人类有优于其他物种的高智商，但就是因为这优势，我们为了满足自己的食欲，去奢望野味，而导致了现在这一结果。唤醒麻木的良知，选择健康的生活方式，才能掐住疫情的喉咙，把疫情置于死地。
为了抗争疫情作文，我们只能呆在家里，家人无助的脸庞，是对现实的无奈，是对疫情的火速蔓延的无可奈何，是对远在武汉情人的思念，因而我们过了个朴素的年，严肃的年，冷清的年。临近年夜饭时分，身着防护服的值守医护人员，依然没有停下手中的工作。他们在后背手上写了自己名字和加油打气的话，携手同心，共战疫情。
站在前线的人，有舍己为人的奉献精神，就像蜡烛一样燃烧自己。照亮整个中华大地。当我们团圆时，应该想到一些战士仍然守在组国前线，为了祖国的和平、稳定作出自己的贡献。
虽然我们过了个不一样的年，但所有医护人员的努力永远烙印在我们心中！