落实推进“文明餐桌”活动顺利开展,市委宣传部、市文明办、市食药监局、市直机关工委、市教育局、市商务局、市卫生局、市旅游局、市工商局、市餐饮行业协会联合向全市餐饮企业发出如下倡议:
一、从我做起、从现在做起、从点滴做起,积极打造文明、和谐、健康的就餐环境,传承“文明礼仪之邦”之美德。
二、餐饮企业在醒目位置摆放“文明餐桌活动”标示牌,张贴“文明餐桌活动”宣传标语,餐桌摆放文明用餐提示卡。
三、餐厅大堂和包间摆放“适量点餐,剩餐打包”、“节约光荣、浪费可耻”等内容的提示牌或宣传画。提倡分餐制,服务员主动提醒顾客适量点菜,“吃多少点多少”,主动提供免费打包服务,引导顾客摒弃讲排场、比阔气的消费陋习。对不剩餐和打包的顾客,采取赠送小礼品或其它方式予以奖励。
四、餐饮企业为客人提供干净卫生的餐具、用具,拒绝或减少一次性餐具。
五、餐饮企业对员工进行礼仪培训,餐饮企业员工对待顾客应文明礼貌、用语规范,主动提醒顾客不酒后驾车,主动劝阻顾客不在公共场所吸烟。
六、餐饮企业逐步推行商务餐“分餐制”,根据消费人数提供可选择的套餐。建议会议用餐以自助餐为主,在年夜饭、节日餐的销售中要坚持适量的原则,对于大型婚喜寿宴在菜单的制定中要确定以够吃为标准,不留余地,并根据宴会进展情况控制上菜。
七、餐饮企业根据自身情况,倡导小盘式、多品种的经营方式,推出双人餐、四人餐,以七寸盘、八寸盘为主的小型聚餐,多提供“小份、适价”、“热菜拼盘”服务方式。开展外卖和就近送餐服务。
八、对多点的没来得及做的菜品,提供退单服务,并推出顾客存酒、存菜、预约消费等服务,方便消费者,减少浪费。
九、餐饮企业要根据淡旺季经营情况调整食材采购量,避免库存积压浪费。烹饪过程中要充分利用食材,提高净菜率。
十、引导顾客文明用餐,自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗;讲究用餐卫生,使用公筷公勺;不带宠物进餐厅,营造适宜用餐环境。
各餐饮行业、广大消费者朋友们:
“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。为了认真贯彻落实**“厉行节约、反对浪费”的重要批示,大力倡导积极向上、科学健康的生活方式,传承尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德,努力在全社会形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚,在此,我们向全社会发起“创建文明餐桌,开展光盘行动,拒绝餐饮浪费”倡议:
一、弘扬传统美德,倡导文明新风。共同普及文明餐饮知识,推广文明餐饮礼仪,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,向为我们服务的人道一声“谢谢”,向我们服务的人说一声“请您…”,点滴之间尽显礼让,默默传递“文明用餐,节俭惜福”的良好社会风尚。
二、树立绿色理念,倡导勤俭节约。节约是一种美德,节约更是一种智慧。家庭聚餐、饭店聚餐按需点菜,做到不剩饭、不剩菜,吃不完要打包,向“舌尖上的浪费”说“不”,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐人生。
三、遵守道德规范,倡导文明用餐。自觉遵守餐饮场所道德规范,不肆意大声喧哗,自觉维护用餐环境,不在禁烟场所吸烟,讲究用餐卫生,不带宠物进入餐厅。注重低碳环保,推行“公筷公勺”,拒绝使用一次性筷子,倡导餐桌礼仪,谨记开车不喝酒,酒后不开车。
四、关爱生态环境,倡导科学饮食。树立科学的饮食养生新理念,科学搭配,注重营养,追求健康,摒弃酗酒、暴食等不良饮食陋习。珍惜生态资源,不消费国家明令禁止的野生保护动物,从寻常食物中吃出健康和营养。
五、遵守行业规范,保障食品安全。供餐单位不使用、不添加非食用物质,不用地沟油,不用过期变质食品。引导消费者按需点菜,不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费,积极倡导“半份半价”、“小份适价”的服务理念,做到经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范、童叟无欺。
朋友们,餐桌文明体现社会文明程度,创建文明餐桌是我们共同的心愿。让我们迅速行动起来,从现在做起,从小事做起,从点滴做起,与文明握手、向陋习告别,以实际行动传承中华民族的传统美德,为建设和谐富裕新图强营造文明的饮食文化环境。
广大市民朋友们:
新冠肺炎疫情发生以来,广大市民群众众志成城、守望相助,自觉配合疫情防控,全市疫情防控形势总体向好。但随着这次新冠病毒的肆虐,我们要清醒地认识到,筷来箸往很容易为病菌扩散打开方便之门,我们需要开始改变。因此,为既沿袭优良传统习俗,又养成文明卫生习惯,市爱国卫生运动委员会决定启动“文明餐桌·公筷公勺行动”并向全体市民倡议:
主动要
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的引领者。单位集体食堂、酒店餐厅、饭店要大力宣传文明餐桌行动,以小桌卡、墙贴等醒目标识提醒用餐者使用公筷公勺,营造浓厚的文明用餐氛围,礼貌劝导用餐者使用公筷公勺,把公共食堂(餐厅)打造成为使用公筷公勺的文明窗口。全市各级各单位要宣传引导单位职工、行业从业人员和社会群体践行文明餐桌行动,倡导健康文明用餐“一菜一筷、一汤一勺”,各取所食,杜绝浪费,形成广泛社会效应。
主动用
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的践行者。使用公筷公勺,是对自己的健康负责,也是对他人的尊重和关爱。个人用餐要主动使用公筷公勺,自觉使用公筷夹菜、公勺取汤,从我做起践行文明餐桌好习惯。要积极向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺,倡导绿色节俭的生活方式,按需取食,光盘行动,餐后主动打包剩余饭菜,影响更多人形成使用公筷公勺意识。
主动推
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的倡导者。从我做起,养成使用公筷公勺的好习惯。倡导注重个人用餐卫生,餐前洗手并自觉使用公筷公勺,科学配餐,营养饮食,以实际行动宣传使用公筷公勺的好处,带动更多的亲朋好友参与其中,让卫生、文明的用餐方式惠及个人健康,用“小餐桌”带动“大文明”,做“公筷行动”的倡导者。
市民朋友们,就餐使用公筷公勺,既保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。让我们共同努力,让使用公筷公勺固化为健康生活习惯,成为一种文明礼仪。多一双公筷,多一些健康,多一份文明。让我们一起行动起来吧!
各位市民朋友:
为认真贯彻落实中宣部、国家发改委日前发出的开展节俭养德全民节约行动的通知精神和中央关于厉行勤俭节约,反对铺张浪费的要求,在崇左市江州区营造厉行节约、拒绝浪费的浓厚氛围,倡导积极向上、科学健康的生活方式和饮食文化,江州区文明办,江州区食品药品监管管理局向广大人民群众倡议:
一、践行美德,争做文明用餐表率。每位市民和广大餐饮服务单位从现在做起,从我做起,从点滴做起,积极参与文明餐桌行动,争做“节俭养德,文明用餐”的宣传者、实践者、监督者,营造文明、健康、环保、节约的就餐氛围。
二、合理消费,树立节俭之风。养成节俭用餐习惯,践行绿色生活方式,按需点餐,理性消费,厉行节约,反对浪费。树立科学饮食新理念,荤素合理搭配,摒弃不良饮食陋习,提倡少油、少盐、少糖、低脂食品,养成安全、理性健康的生活习惯。
三、文明用餐,遵守公共道德规范。遵守用餐时间规定,自觉排队用餐,不在餐饮场所肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,拒绝随地吐痰等不文明陋习,不劝酒不酗酒,开车不喝酒,酒后不驾车,餐饮服务业推广文明用语,注意仪表整洁,坚持优质服务,做到以礼待人,以诚待人。
四、干部带头,机关单位作示范。党员干部要带头勤俭节约,洁身自好,为政清廉,各单位、企业以及中小学校集体饭堂要率先垂范,坚持杜绝浪费现象。
五、绿色环保,注意饮食安全。餐饮服务业自觉遵守企业规范,保证食品安全,使用合格餐具,食用油,诚信经营。
“一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰。”“餐桌文明”是城市文明形象的重要组成部分,体现着中华民族勤俭节约的优良传统,体现着广大人民群众谦和礼让的时代新貌。让我们携起手来,从我做起,从点滴小事做起,崇尚节俭,合理消费,形成文明、科学、健康的餐饮消费风尚和良好的社会风气。
“民以食为天,食以礼为上”。文明餐桌是中华民族的传统美德。xx市作为徽文化的发祥地,作为闻名于世的旅游城市更应该大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的光荣传统,自觉树立文明消费、节约用餐的良好风尚。为此,xx市旅游饭店业协会、xx市农家乐民宿客栈协会特向旅游饭店、农家乐、民宿客栈发出如下倡议:
一、打造放心用餐环境。
为营造文明用餐的良好环境,我们倡议通过摆放水牌、张贴画等形式宣传节俭养德、文明餐桌或“光盘行动”;餐桌上通过摆放文明餐桌提示牌,提醒游客文明用餐;餐厅周围无露天烧烤、乱排油烟现象;用餐后应及时规范处理餐厨垃圾,减少餐余垃圾的产生。
二、引导顾客合理消费。
在餐厅显著位置摆放诚信菜单,明码标价、菜量明示,营造诚信待客的'良好氛围。点餐时服务员主动提醒顾客按需点菜,引导消费者“合理点餐,避免浪费”,不强推高档菜品和奢华附加消费,积极倡导“小份适价”的服务理念,做到食品安全、经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范、童叟无欺。
三、鼓励顾客光盘行动。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,一粥一饭,当思来之不易。服务人员要主动提醒顾客不剩饭、不剩菜,自觉做到光盘行动,拒绝舌尖上的浪费;同时提醒顾客吃不完的饭菜可以免费打包、打包有礼等服务,养成打包的好习惯。我们以“光盘”为荣,“剩宴”为耻,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐人生。
四、积极倡导科学饮食。
餐饮企业要有创新意识,积极主动发扬“徽菜”特色,研制出更营养、更健康的菜品,引导顾客注重营养,追求健康的饮食方式。同时主动提醒顾客不酗酒,不暴食,摒弃不良的饮食陋习。珍惜生命,遵规守法,开车不饮酒,酒后不驾车。
五、努力提升服务水平。
严格遵守行业规范,树立xx市餐饮企业的良好形象,积极营造顾客至上的服务理念。做到真诚服务、微笑服务、主动服务、耐心服务,提升餐饮行业服务质量和文化品位,促进服务水平再上新台阶。
“梦幻xx,礼仪徽州”。让我们自觉传承勤俭节约的中华美德,踊跃参加到“文明餐桌行动”中来,积极营造温馨、文明的就餐环境。让我们携起手来,切实做到文明经营、诚信经营、规范经营、安全经营,打造优质服务品牌,助力我市争创全国文明城市!
小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的重要体现,传承着中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为积极推进“十大文明行动”“文明餐桌”的践行,在此,向全县餐饮行业及广大市民发起“文明餐桌”行动倡议:
一、传承传统美德。我们每个人都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德,号召亲朋好友踊跃加入到文明餐桌行动中来,积极打造温馨、文明的就餐环境,享受“节俭养德文明餐桌”的快乐。
二、做到合理消费。绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到“不剩饭不剩菜,吃不完就打包”。
三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,不随意造成用餐环境污染;倡导低碳环保,使用“公筷公勺”,杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒,酒后不驾车。
四、讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念,改变不良的饮食习惯,从寻常食物中吃出健康和营养。
让我们身体力行,与文明握手、与陋习告别,树立安全、理性、健康的生活方式!
小餐桌,大文明。讲究餐桌礼仪,是文明;厉行节俭用餐,更是文明。为认真贯彻落实关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要批示,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,构建和谐社会,号召大家一起向舌尖上的浪费坚决说“不”,我们特向全州广大市民发出如下倡议:
1、消费者以“光盘”为荣,理性消费,科学适量,按需点餐,节俭用餐,牢记节约粮食光荣,拒绝剩宴。
2、餐饮服务企业在餐桌上摆放“节约用餐”标识牌,酒店点菜人员做到主动提醒顾客适量点餐,引导消费者避免产生餐桌浪费。
3、餐饮服务企业主动提供免费打包环保餐盒、袋,鼓励消费者将剩余饭菜打包带回。
4、遵守餐桌礼仪,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹喧哗。
我们号召各级文明单位要积极做杜绝浪费的倡导者和实践者,做文明餐桌的推广者、监督者,传承勤俭节约的美德。
我们号召每一位市民朋友从我做起,从现在做起,从细节做起,握手文明、告别陋习,吃出健康、吃出文明、吃出和谐,让我们用文明演绎生活,用行动展示形象。