端午节读书心得1
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔 ，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如： 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡;接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟;接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙;下面就进入了包粽 子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食 过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一 层一层裹住你;你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你;粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子 噎死你!端午节快乐!第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个 开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐!
端午节读书心得2
端午节吃粽子，是我国人民的风俗习惯。粽子又叫角黍、筒棕。你知道吗?端午节还有许多名称呢!有端阳节、女儿节、诗人节等。
早上，妈妈准备了香喷喷的粽子。我问妈妈：“妈妈，吃粽子是为了纪念屈原吗?”“是的，自从屈原跳江以后，人们为了不让鱼、虾吃屈原的身体，把米和饭投到江里，让鱼和虾吃。流传到现在，改成了端午节要吃粽子。”“哦。”我点点头。
吃完早饭，我和妈妈就高高兴兴地出门去了。我发现家家户户门前都放着艾叶和菖蒲。我问妈妈：“艾叶和菖蒲是干什么的?”妈妈说：“因为艾叶和菖蒲能发出一种香气，可以用来驱虫和避邪。”“妈妈，端午节还有什么风俗习惯?”“端午节还有赛龙舟这样的风俗。赛龙舟也是与屈原有关。因为楚国人舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。后来为了纪念屈原，就把赛龙舟也作为了风俗习惯，流传至今。”
中午，爸爸烧了一顿丰盛的午餐。妈妈告诉我：“中午吃饭要吃五黄的。”“什么?五环?奥运五环?”妈妈笑着说：“不是，是黄瓜、黄鱼、黄酒、黄蚬、黄鳝，共有五种黄。”
晚上，我和姐姐、弟弟、姨妈、妈妈一起去福泰隆玩。妈妈说：“六一儿童节快到了，你们一人挑一样玩具吧。”“耶!”我和弟弟兴奋极了。我们东跑西跑，终于，我们都选中了一样玩具：弟弟要的是电动吹泡机，我想要的是电子积木。妈妈同意了，我们开心极了。后来，我发现能抽奖或者拿一个环保袋。妈妈说就拿个环保袋吧，可是我想抽奖。妈妈说：“也好。”我抽到了一个开心奖和一个二等奖。开心奖是一瓶矿泉水，二等奖是一件衣服。
这一天，我真开心，更是过了一个快乐的端午节。
端午节读书心得3
又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。
端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。
听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。
端午节读书心得4
端午节的前一天，妈妈就做好粽子。先要准备粽子的馅子，馅子各种各样，有豆沙馅的，蜜枣馅的，肉馅的……;要准备好芭蕉叶子，洗净叶片，并将它剪成匀称的叶条。妈妈将糯米洗了，将芭蕉叶一卷，放入糯米，用手稍微一压就紧了，拿出馅儿按入米里面，随后缠成一个菱形，用丝线一捆，小小的粽子就在妈妈的手中诞生了。包好的粽子一蒸，取出来就可食用了。撕开叶片，此时的粽子，不但有饭团的味道，还夹杂着芭蕉叶淡淡的清香，吃在口里清凉还带点微微的甘甜。 端午节的早晨，妈妈要去买那些鲜绿的艾叶挂在门楣上。今天，每家每户的门前,必定都要插上艾草辟邪。其实，悬挂艾草，还可以驱虫蚁。用完餐，妈妈会烧那艾草给我们洗洗，听说它有去寒湿消炎等作用。这时候,满屋都是淡淡的药香,沁人心脾.令人神轻气爽。
在端午这天，必定是要赛龙舟的，可是爸爸说我们这已经好久没划了。于是他给我们讲往年的龙舟竞渡。“端阳的下午，小孩们都穿上新衣服，佩带“香囊”和“蛋兜子”，高高兴兴地跟着大人们观看龙舟竞渡。他们都会挤去码头或者河边，掌声，呐喊，尖叫，口哨，锣鼓让你听不见你自己在说什么。旌旗，浪花，赤裸的黝黑的臂膀，破浪的龙舟让你目眩神移。红旗高举，飞出深深杨柳渚。鼓击春雷，直破烟波远远回。欢声震地，惊退万人争战气。没有亲眼目睹的人是没有办法体味当中的激动和振奋的。”
在这天，人们可以放肆地欢笑，小孩可以放肆地玩耍，不用像过年一样担心明年，也不用考虑明天的打算，它就是一个平民的节日，一个没有约束的日子。
端午节读书心得5
清晨的阳光普照着大地，一缕阳光照进我的床头。我刚睁开眼，一个人影“飞”到我的身边，可把我吓了一大跳，如果不是我“良好”的心理素质，肯定会吓出心脏病。我定睛一看，哦，原来是老妈呀!还没反应过来，我的手腕上就多了一个五彩绳。我恍然大悟，又到了一年一度的端午节了!
我懒洋洋地起了床，妈妈说晚上要吃粽子，现在要去采购包粽子的材料。我听完立马打起了精神，正愁没事干呢!我马上自告奋勇要一起去。我们来到商场，商场里的东西琳琅满目，我们来到卖粽子材料的分栏，“哇，粽子材料真多呀!”我和妈妈开始挑选材料。我随手拿了一把粽叶放入购物车，妈妈看了看又拿出来放了回去，说：“这个粽叶太窄了，包不了粽子。”我又拿了一个大的粽叶放进去，妈妈又摇摇头说：“这个也不行，太大了，包出来的粽子都入不了味道。”“不就包个粽子吗?干嘛那么多穷讲究!”我嘟囔着，又把粽叶放了回去。妈妈听了，从粽叶中挑出来一些叶子，意味深长地说道：“你看这些叶子不宽也不窄，刚刚好，而且光滑整齐，包出来的粽子，色、香、味俱全，妈妈想告诉你无论做什么事都不能马马虎虎，不然就达不到你想要的结果。”嘿!原来粽子选材里面也有不少学问呢，我不敢再怠慢了，开始细心地挑选起别的材料来。
经过一番仔细地挑选，我们终于选好了合适的材料。回到家后妈妈把江米、粽叶、蜜枣等泡在几个容器里。我焦急地等待着……
几个小时后，妈妈叫我：“包粽子了，快来帮忙!”“来了，来了!”我兴奋极了，连蹦带跳地跑进厨房。要知道这可是我第一次学包粽子。我照着妈妈的样子，将粽叶卷成一个三角形的卷儿，把江米和去了仁的蜜枣放入粽叶内，像模像样地卷进来，用一根绳捆得紧紧的，生怕有一点疏忽，可是毛手毛脚的我做出来的粽子奇形怪状，就像战败的残兵——缺胳膊少腿，完全没有粽子的模样。过了半天，我终于做出来一个自认为不错的粽子，举起来正要显摆一下，捆粽子的绳子突然松了，江米粒像逃兵一样“飞奔而去”。
辛苦了老半天，粽子终于做好了。吃着自己包的粽子，我心里美滋滋的。端午节这一天虽然很累，但却过得很充实!