春游野炊方案

黄飞

  一、活动目的:

  1、与大自然零接触,让学生深入大自然,了解大自然,开阔学生的视野,增长学生的见识。

  2、把课堂延伸到自然和社会,培养学生自理能力、动手实践能力、创新意识和吃苦耐劳、敢于探索的精神。

  3、感受深秋的美丽和丰收的喜悦,通过自己买、洗、烧等一系列野炊过程体验劳动的快乐。

  4、丰富学生的课外生活,让学生在活动中感知,在活动中交流,在活动中学习,在活动中陶冶情操。

  5、在活动中渗透环境保护教育,让学生从小树立环保意识。

  二、活动时间: 11月15日(如有变化,另行通知)

  三、活动地点:XX水库

  四、活动对象:全体师生

  五、活动内容:

  1、四至六年级野炊活动;一至三年级参观吉利公司后进行野餐活动,

  2、四到六年级野炊及“校园小厨师”评比活动;

  3、各班开展户外趣味游戏或爬山活动;

  六、活动准备:

  1、活动前各中队组织做好学生的思想教育、强调纪律、进行安全教育和环保教育:

  A 活动当天,要求学生穿校服,佩戴红领巾或穿宽松的服装。

  B 要求学生做好自我保护。

  C 对学生行路时的交通安全和整个活动过程中的环保进行教育。

  D 教育学生在活动过程中,要互帮互助,建议班主任分组是每组安排1~2个男生,应积极主动地承担比较繁重的任务,照顾好女生或者是体弱的学生。

  E  注意野外用火安全,学生须在老师规定的范围内才能点燃火,不得私自用火,用火结束后,活动结束后每个炉灶用水将火扑灭。各正副班主任要及时检查,保证每个灶完全灭火。

  2、每班由两位教师负责整个活动,原则上为正副班主任。家长志愿者协助好老师开展好整个活动。

  3、各小组请事先安排相关事宜:食品要实惠、卫生,用具携带情况(如:引火用的易燃柴火、锅、勺、碗)等要提前落实,于活动当日带到学校。

  4、到达目的地后,按组别在指定地点开始野炊活动。搭灶——生火——炒菜做饭——用餐——收拾场地——收拾各组垃圾,灭火——组织娱乐活动——返校。

  5、每个小组需必备的.物品:打火机或火柴、、桌布、硬柴若干、调料、干粮或其他,锅、勺、碗,蛇皮袋一个以备装垃圾等。要炒的菜先洗干净切好装在袋子中。

  6、每班组织好几个游戏供学生野炊以后活动。如低段可以组织学生讲故事,猜谜语;高段可以组织一些趣味活动(如爬山)。爬山时切记规定好时间,不拥挤、不奔跑,以中队为单位或小组为单位进行。

  七、活动过程:

  1、15日上午8点,班主任进教室,强调活动注意事项。

  2、8点15分,全校师生操场集合,带队老师清点人数。

  3、8点30分出发。全校由高到低的班级顺序、按两纵队行进,排队整齐,不能插队。

  4、9点30分野炊。在烹调过程中,各组学生之间进行手艺大比拼,在全校范围内评选出十个小厨师。整个过程要做好环境保护及灭火工作。

  5、野炊结束后以班级或年级为单位组织开展游戏或文娱活动。

  6、14:15活动结束,原路返回学校,中途不得回家。

  7、活动结束后,班主任组织学生进行野炊小结,对表现积极的要表扬。

  八、活动安全分析:

  1、从我校到我们活动地,主要是沿途安全纪律,这是一个应该注意的方面,两位带队老师要一前一后,相互维持纪律,保证一整支队伍不分离、不脱节。家长志愿者做好协助工作。带队老师负责路口的安全指挥。

  2、这次活动学生人数多,所以在路途和活动地时,要求学生不拥挤、不打闹。

  3、不准学生到小溪中去玩耍,以免弄湿衣服而着凉。

  4、要求学生在生火时注意用火安全,做到人走火灭,严防火灾。

  5、学生一律不准带刀具,野炊时的菜全部要求学生在家洗净切好后装袋,所带炊具要安全保管,在野炊时要求学生注意自己的安全,小心烫伤。

  九、其他注意事项:

  1、学生应带物品请班主任结合学生实际提出建议。

  2、学校坐车出发至XX敬老院站,然后下车步行至活动场地,请各班同学带足饮水与脚力,活动前请各班做好参加学生人数统计。

  3、各班的活动用水统一在水库边打取,请各班带几个空水桶。

  4、路程较远,较重东西必须捆绑结实,手提袋要牢固,以防中途破裂;其他自带的食物装在书包里,背着去。

  5、以上设想还有不周到的地方,班主任临时对学生加以补充教育,力求本次野炊活动安全、快乐而有意义。

  6、后勤处做为学生做好后勤保障工作。

  7、野炊活动未尽事宜,临时安排。

  8.尽可能全体师生都参与活动,如有特殊情况不参加的请各班把名单于14日前告知卢海荣。

  十、带队老师安排 :

  各班原则上由正副班主任带领、管理完成整天活动。如有调换自行安排。当天有公出或请假的老师请及时与卢海荣联系。

  各班志愿者安排:每班每小组安排一名家长志愿者,请班主任老师做好联系工作。

  十一、校园最佳小厨师评选要求:

  1、各班学生以小组为单位参赛,有利于培养团队协作精神。各班上报2——5组参赛小队,并将参赛报名表于11月14日前交到卢海荣处。

  2、作品必须是现场独立完成的,同组同学可以帮助烧火,教师不可以指导帮助。

  3、作品完成之后,第一时间请评委老师打分,报上菜名、班级、姓名。

  4、评委安排

  周XX带领3名家长参评四年级组

  史灵燕带领3名家长参评五年级组

  史芳芳带领3名家长参评六年级组

  评委老师从色、香、味、菜名创意进行综合打分。

  5、参赛组当日须交两份食物,其中一份为指定——炒年糕;另一份为自选菜目(除炒年糕)其他材料不限。