宾馆6月促销活动方案

孙小飞

宾馆6月促销活动方案1

一、花园国际大酒店“六一”儿童节促销活动

为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,花园国际为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时花园国际将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高花园国际在玉林的美誉度,吸引更多的家庭来花园各部消费,让家长和小朋友们来花园分享美食、体验快乐。

二、活动时间:

5月28日——6月1日

三、活动主题:

欢乐童年精彩无限——艺术儿童节

四、活动内容

届时,花园国际各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20__年儿童节。

(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

1、儿歌演唱舞蹈表演:与玉林机关幼儿园、皇家幼儿园等协商请一个幼儿园出一个班的儿童来表演(一个幼儿园3个节目左右)参与表演的儿童及带队老师免费用自助餐。

2、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品

3、趣味谜语竟猜:共设谜语100条在威尼斯餐厅,由主持人负责。

4、花园国际六一儿歌朗诵比赛:

《六一宝宝好福气,花园餐饮表情意》

迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

来花园,齐相聚合家欢乐过六一

吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪

猜谜语,得奖品花园给你表情意

唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜

东走走,西逛逛玩的开心都欢喜

斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨

只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

六一花园来聚会,吃的玩的数第一!

(二)联动促销:

活动一、5月28日——6月1日期间,凡在花园威尼斯餐厅定儿童乐套餐者,均可获赠花园的一份精美小礼物;

活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来花园各部用餐者,均可免费获赠气球一个。

(三)威尼斯餐厅现场装饰:

1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

2、威尼斯餐厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀:在威尼斯餐厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。

五、活动宣传:

1、背景音乐:在酒店大堂播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《我有一只小毛驴》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《鲁冰花》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲。

2、门厅装饰,酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

3、媒体宣传。

4、视觉宣传:5月28日(提前三天)开始宣传,主要以条幅、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

六、套餐设计:

本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

“欢乐童年”营养套餐___元(a三人用),15套计;

“金色年华”营养套餐___元(b四人用),16套计;

“望子成龙”营养套餐___元(c四人用),15套计;

七、销售计划:

为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。

八、费用预算:

序号项目明细数量单价费用需求支持

1装饰气球6000个

2背景音乐u盘(网络下载)

3横幅4条50元200元

4恭祝水牌5块15元75元

5背景展板1块200元200元

6儿童玩具100件20元2017元

7宴会桌卡50个1元50元

8装饰拉花60条1元60元

9套餐菜单100张2元200元

10晚会门票50张3元150元

11投票箱3个15元45元

12奖品50个80元400元

13合计大约//4400元//

九、效果评估与预测

1、拉动花园国际的家庭消费,提高威尼斯餐厅营业额。

2、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来花园国际消费,提高在同行业中的竞争力。

3、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成花园国际独具特色的促销品牌。

宾馆6月促销活动方案2

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

宾馆6月促销活动方案3

一、活动主题:

碧桂园杯“未来的松雅湖”儿童节绘画大赛

二、活动地点:

长沙碧桂园凤凰酒店

三、参与对象:

长沙星沙区1-7岁(幼儿组)、8-16岁(少儿组)的儿童均可投稿。

四、活动目的:

提升酒店五星品牌及提倡绿色环保的形象,让孩子们从小就知道保护环境、保护资源!从而扩大酒店知名度,拉近与业主互动的交流沟通,并带动酒店整体消费,增加酒店营业额。

五、活动项目:

(一)初赛:

1、报名投稿时间:20__年5月03日至20__年5月27日

2、报名投稿方式:

a. 可亲临长沙碧桂园凤凰酒店大堂绘画大赛报名处(前台)报名投稿; b. 可向所在学校的教务处投稿(销售部领导负责联系); c. 可以邮寄的方式寄到酒店公关策划部何小姐收; d. 可将作品扫描后email至bgy_61@diyifanwen.com

注:来稿一律不予退还,敬请谅解!作品如被选入决赛,5月28号之前将以电话、

邮件回复或张榜形式通知家长、作者或所在学校。

3、绘画作品要求:

a. 可以请指导老师指导,但必须是作者本人亲自执笔绘画;

b. 充分发挥自己的想象力,可以为松雅湖编织一段美妙的故事,想象未来的松

雅湖的样子,绘画内容要求绿色环保、积极健康;

c. 作品需附简要创作说明,所属学校、班级、姓名、家长联系方式及姓名。

(二)决赛:

1、决赛时间:20__年5月29日(星期六)上午9:00-12:00

2、决赛方式:现场绘画,作画主题、要求与初赛一致

3、自助午餐(5月29日12:00-13:30)

参赛儿童 68 元/位,成人 128 元/位。当日获得特等奖的小朋友和随行家人可免费享用自助晚餐。

地点:圣马可西餐厅

4、午间休息/评奖(5月29日13:30-15:00)

评委:县教育局代表(3人)、县报社《星沙报》代表(2人)、松雅湖指挥部领导(1人)、酒店总经理、酒店副总经理、中英文学校校长、长沙县一中代表(2人)、各参赛学校代表教师(5人)。

西餐部负责开设一个小会议室给小朋友休息,播放最新流行卡通片。

评委给作品评比打分,对少儿组评选出“绘画小天才”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名;对幼儿组评选出“聪明想象家”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。

5、颁奖大会:20__年5月29日15:00-17:00

颁奖嘉宾:县教育局代表(1人)、松雅湖指挥部领导(1人)、酒店总经理、酒店副总经理、中英文学校校长、长沙县一中代表(1人)。

根据初赛、决赛作品综合评定,对少儿组评选出“绘画小天才”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名;对幼儿组评选出“聪明想象家”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名;所有参与的小朋友的画均可在酒店展示一个月,并可获赠酒店提供的小礼物一份。 奖项设置:

特等奖(共2名):精美绘画颜料1套,荣誉证书,豪华套房1间(晚),自助餐尊享券2张,康乐免费体验券3张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_2) 一等奖(共4名):精美绘画颜料1套,荣誉证书,豪华客房1间(晚),康乐免费体验券3张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_4)

二等奖(共6名):荣誉证书,高级客房1间(晚),康乐免费体验券3张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_6)

三等奖(共10名):荣誉证书,自助餐尊享券2张,康乐免费体验券2张,作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_10)

六、收支对比及物料准备

(一)收入

(二)支出(物料准备及成本预算)

七、销售政策与任务分配

1.全员营销:酒店各营业部门全力向来店客人、周边业主、星沙各中小学、幼儿园广泛宣传推广,扩大影响力。

2.各部门任务分配

注:以部门首任制完成销售任务。请各部门经理在每次的晨会上通报售票情况。

宾馆6月促销活动方案4

一、活动由来

为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐,精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地,缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友来江南分享美食,体验快乐。

二、活动时间:

5月28日——6月1日

三、活动主题:

欢乐童年 精彩无限——江南艺术儿童节

四、活动内容:

届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20__年儿童节。

(一)大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计院

1. 儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

2. 儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会蹭参差进行——由某某负责落实。

3. 儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐的小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品

4. 趣味谜语竞猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机安排,由主持人负责。

5. 江南六一儿童儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。 《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》 迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝 来江南,齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜请,香奖品 江南给你表情意 唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜 东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜 斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨 只要宝贝能高兴,阿姨累点没问题 六一江南来聚会,吃的玩的数第一 (二)联运促销:

活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张; 活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

(三)大酒店晚会现场装饰:

1. 舞台设计:“欢乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

2. 宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置

3. 基他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览

五、活动宣传

1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如(小燕子)(读书郞)(歌声与微笑)(好爸爸,坏爸爸)(红星歌)(快乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双浆)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上只有妈妈好)(娃哈哈)(我爱北京天安门)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖),共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房播放,又可以让小朋友们学着演唱;

2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。

4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广。

宾馆6月促销活动方案5

稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

端午特惠期:5月27日-30日

客房优惠活动:

五星区特惠客房:400元/间夜

四星区特惠客房:350元/间夜

餐饮优惠活动:

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

店外优惠活动:

赠送 凤凰岭自然风景区5折优惠券

赠送 西山樱桃节采摘9.5折优惠券

地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内