食堂管理失职检讨书范文(通用六篇)

孙小飞

  食堂管理失职检讨书 篇1

尊敬的xx领导:

  您好!

  在这里,我表达我对工作失职、疏于监管、对下属要求不严、对业务掌握的不精不透,并给相关当事人造成了一定损失的无比愧疚心情。首先我作为一名食堂管理员,我的职责就是维护好食堂的运作秩序,监管好食堂每一环节的质量,确保整个食堂的完好运作。

  近期因我对工作人员的不熟悉,在安排工作上面出现纰漏,导致食堂的运作出现停滞,给我们整个食堂的工作及员工造成了一定的损失。

  分析其原因有下面几点:

  1、本人在思想没有重视此项工作,平时也很少过问;

  2、没能及时安排必要的学习培训,而使我及我们的工作人员对食堂的流程等还不精甚至不透;

  3、平时对下属要求不严,办事程序疏于监管。

  对于我在工作上的管理监督失职,我觉得很大程度上是由于我的主观方面疏忽,没有很好的履行职责所致。我这样的工作错误给整个食堂造成了一定损失,给领导以及我们地区的工作形象上抹黑,造成的不良影响。在此,我向食堂、领导及同志表示深深地歉意。并郑重地向你们说一句:非常抱歉,我错了!我此项工作管理监督的失职,是我工作以来这么长犯下的非常严重的错误。错误的发生,充分地说明我在思想上、政治意识上存在严重欠缺,在监管方面上存在严重疏忽,在工作上怠慢。总而言之,我工作管理监督失职的原因种种,然而我的工作管理监督失职已是不争事实,我并不想说出其它种种缘由来掩盖我的错误。此次我这项工作管理监督失职,归根结底是我主观方面犯下的严重错误。

  以后,首先我要与我们相关责任人尽全部努力,采取补救措施,全面逆补当事人的损失,其次要进一步认真总结这次事件前因后果,引以为戒,制定出有效的措施,全面完善我们的工作,坚决杜绝此类事件的再次发生。

  检讨人:xxx

  20xx年x月x日

  食堂管理失职检讨书 篇2

尊敬的单位领导:

  您好!

  餐厅客人跑单的情况我也不甚了了,这应该是属于客人的“吃霸王餐”,这种行为应该得到强烈谴责。而让客人没付钱就离开了,这样一位接待的服务员也肯定存在一定工作责任。这样的疏忽未看管行为导致了餐厅损失这样一桌酒席餐饮的收入。

  写作指导:写这类检讨书的时候,应该可以:

  1、写自身存在工作失职、松懈、疏忽等问题,导致了错误发生,给餐厅造成了损失。

  2、写一下造成这个错误的原因。

  3、今后要如何改正。

  我这次因为工作期间(玩手机、跟同事聊天等)导致了所接待进来就餐的一桌客人没有付钱就溜跑了。我在对这样一帮吃“霸王餐”顾客感到愤怒的同时,也深深意识到了自身存在的错误。

  不容否认,我在这次事情当中恰恰是因为我没有紧盯住这所客人,而且期间我也去忙其他工作了,顾不上这桌客人。可能导致这桌客人觉得没人来接待,不能够及时地埋单,就匆匆离开了。我的错误充分说明了我在工作当中还是存在一点问题的,对于相关客人的盯看也做得相当不够。

  我的这次错误导致餐厅损失了这桌600多元的餐饮收入,我愿意赔偿这桌损失。希望领导原谅我,我在今后的工作当中一定努力改正错误,再接再厉地搞好工作。

  此致

敬礼!

  检讨人:xxx

  20xx年xx月xx日

  食堂管理失职检讨书 篇3

尊敬的xx领导:

  您好!

  现在我怀着深刻内疚、自责的心情向您递交检讨,以深刻反省我没有负起一名食堂经理管理责任的严重错误。

  我认真回顾了错误的发生经过,因为我没有把关好食堂的秩序,期间这群小孩子就发生了争执,给食堂声誉造成了严重影响,也让领导、同事们为此揪心、困扰。

  经过彻夜反省,我总结了错误归根结底在于:

  1、我没有严格遵守工作规章办事,可以说我在一定程度上忽视了食堂经营规则。

  2、我没有保持一个认真、严肃、谨慎的工作态度,存在侥幸心理,对食堂部门员工没有加强管理,特别是没有注意维护好食堂的用餐秩序。

  3、我缺乏必要的问题预判力,之前居然没有察觉这群学生可能在一些行为上产生过激的事情,这在一定程度上也说明我的工作素养是不足的。

  面对错误,现如今我感到非常内疚、懊悔、自责。错误发生以来的这几天以来,我都一直为这个事情困扰、自责。我感到自身非常对不起老总,对不起同事,也对不起我自己。可是,我非常明白仅仅在这里做出检讨,道歉、是不能够根本解决问题的。问题的根本解决还在于我必须在充分认识错误的基础上,采取切实的改正措施与方法,从根本上改正错误,避免今后错误的发生。

  为此,我向您做出郑重保证:今日起,我必将以高度工作责任感对待工作,勤勉、认真、细致地从事本职工作,确保今后每一名到食堂消费的顾客经过我的细致审核,并且在今后工作当中认真观察、总结此次错误的经验教训,逐渐加强我的工作素养,为卡巴那的发展贡献力量,不辜负领导对我的关怀与厚待。

  现在,我真的深深地知道错了,希望领导能够给我一次改过自新的机会。

  检讨人:xxx

  20xx年x月x日

  食堂管理失职检讨书 篇4

尊敬的领导:

  您好!

  xx月xx日xx点xx分员工饭堂中午正常开餐时,有销售公司员工打电话反映员工饭堂的饭菜已经不够吃了,且后面还有好多人在排队时,我因在前台值班没有第一时间赶到饭堂协助饭堂组长查看具体原因,只是让xx在就餐时确认下当时的情况,没有想到事态的严重性,这是我的疏忽。

  事后我深深反省,造成此事件的发生,我负有不可推卸的责任,平时在与饭堂人员沟通上,可能存在麻痹大意,置广大公司员工的集体利益不顾。更是在无意中,严重损伤了我们行政部的形象,及日后可能造成员工对饭堂的不信任等问题。作为行政部的一员,且监管着饭堂的就餐费用审核及就餐人员的餐费收缴工作,我应时刻谨记自己的工作职责,全力服务于本职及饭堂的各项协助工作,日后在员工饭堂人员沟通会保持及时有效,就餐人数及时更新至饭堂厨师长处,并保质保量地完成各项工作。最后,感谢领导对我的信任,我会牢记这次教训,也会更加珍惜为公司、部门效力!

  此致

敬礼!

  检讨人:xxx

  20xx年xx月xx日

  食堂管理失职检讨书 篇5

尊敬的xx领导:

  您好!

  我怀着自责、反省和感激的心情写这份检讨书,在食堂3年的日子里,这里留给我了很多成长的脚印,留给我了很多感动的画面,留给我了很多悔恨的泪水,更留给我了很多从做人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被食堂录用的短信,回想每一次领导对我的教导、和同事一起并肩作战的情景,心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。

  作为一名管理者,部门的管理好坏,部门员工的思想好坏和自己平时的努力、付出是分不开的。在从刚刚到食堂的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情,以及对食堂、对其他同事造成的影响,我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省,我认为在以下几点是我犯下的错误:

  1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情,如果不全身心投入,就没有办法去做好,做人如此,做事也如此。对于自己的工作,对于食堂对我的信任、对于一个团队对我的信任,我没有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,导致了部门管理的松懈,导致了部门业务的监督不力。

  2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者,应该分清自己在工作岗位上扮演的角色,认真履行自己的权利和职责,对于我来讲,一直以来对于员工,把生活和工作没有分开,过于的在乎感情,以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。

  3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理,特别是作为食堂重要经营部门来讲,前台是有着大量现金和账务业务的部门,怎样从制度上约束员工,从业务上指导员工,通过不断的检查和复查,找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题,是作为一个管理者必须要做和思考的事情。但是,在这点上面,我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞,造成食堂的损失。

  4、在对员工的思想教育方面。员工从食堂招聘,再到部门工作,整个在食堂工作期间,部门的思想教育对员工的思想是起着影响和决定性作用的。对于前台的员工,更应该有着强烈的职业道德和责任感,在部门思想教育松懈的时候,员工就会犯错误,就会偏差,就会走上错误的价值观,在入职时做思想教育和引导是远远不够的,还需要在日常的工作中时时刻刻提醒和教导员工什么是正确的、什么是错误的,作为部门的管理者,正因为这点没有做好,才造成了部门员工在道德品质上犯下了错误。

  5、在起好带头作用,树立良好榜样方面。作为一个部门的领头羊,自己的言行举止,直接影响到员工的工作,我作为一个部门的管理者,在平时的言行举止上,没有要求好自己,过于强烈、一定要争取输赢的性格,导致了部门员工爱争强好胜,没有以一个正确的心态去面对自己的工作和出现的问题。

  6、在反省和自我反省方面。任何一个人不可能十全十美,周围的同事或者其他部门都会提出意见和建议,但是在这个时候,我往往不自我总结,总是以自己或者自己的部门为中心,听不进去别人的意见,不会从意见中吸取经验和教训,不断改善和完善本部门的工作,而是很多时候,一味认为自己的部门做了多少,得不到别人的理解,出现抱怨,就造成了员工心态的不成熟和不稳定。

  7、在出现问题和错误的'时候,没有认真总结,特别是在员工出现问题的时候,刻于偏袒员工,没有正视问题,而是给出现的问题找理由,找借口,造成了员工在出现问题的时候也会给自己找理由,找借口,没有去从根本上加大力度去杜绝问题,造成问题的不断发生和升级。

  8、在配合其他部门共同完成工作的时候,没有以一个正确的心态去面对,老是一味抱怨付出和收获没有成正比,在这种思想发生的时候,就不能以正确的角度去看待问题,往往把问题处理得极端或者消极,在员工心理就造成了抱怨的心态出现,然后就是对工作的不用心、不重视和无所谓,造成了员工对岗位的不热爱,以致出现偏差的行为。

  正因为上面的这些没有做好,导致了部门出现了管理方面重大过失,在反省的同时,我感觉愧对食堂对我的培养和信任,愧对食堂领导对我的教导,更愧对自己部门的员工,是因为我没有给予他们正确的引导,没有及时发现和纠正他们的错误,不管是给员工还是食堂都造成了不可弥补的错误。回顾过去一路走来,自己认真过、努力过、付出过、收获过也失误过,食堂的任何处罚和决定都是应该承担的面对的,我愿意接受。

  作为一名食堂的员工,我深刻的认识到自己存在的错误和偏差,作为一名热爱食堂工作的人来讲,我现在仅仅能做的就是怀着感激的心情,在岗位上的每天,总结前面工作的缺点和错误,用更多的时间认真完成好自己本职工作,这样才对得起对我付出、对我信任、对我包容的食堂领导和其他的同事,用实际行动不辜负在食堂的日子。

  永远记得领导对我说的这句话:“用真诚的心活在真实的世界里。”我受用终生!

  为了我爱和爱我的人,我相信自己,能够经得起风雨,面对今后的道路的,因为一路有你们的支持……

  检讨人:xxx

  20xx年x月x日

  食堂管理失职检讨书 篇6

教育局:

  因我工作失职、疏于监管、对食堂管理人员要求不严、并造成了不良的影响,感到无比愧疚。首先,作为一名校长,我的职责就是贯彻执行国家、省、市、县的教育政策,并组织实施落实上级相关的安排,落实监督管理及指导工作,确保全体师生的安全。而由于我监管不严,11月20日沙县市场监督管理局对我校进行督查时,发现我校食堂管理极不规范:食品未及时上传食品安全追溯信息系统,留样过期,熟食饭菜没有在专门分饭菜间分饭菜,冰箱长期无清理等等,违反了《福建省食品安全条例》的行为。本人作为校长有严重的领导和管理责任。

  事后我对这次事故进行了深刻的反思,分析其原因有下面几点:

  1、管理不到位,学校虽然有严格的管理制度,但有令无禁;

  2、落实制度不严,平时对有类似违反《福建省食品安全条例》行为没作过严肃处理;

  3、平时只注重对教育教学,对食堂食品安全建设抓的不够到位,更对管理人员监管甚少;

  4、损害教育系统形象,市场监督管理局三令五申要求加强食堂安全管理建设,办理人民百姓、全体师生放心的食堂。还违反《福建省食品安全条例》多条规定。

  对于我在工作上的管理监督失职,因为我的主观方面疏忽,没有很好的履行职责所致。我这样的工作错误给学校和教育系统的声誉造成了不良影响,在此,我向各位领导及同志表示深深地歉意。我此项工作管理监督的失职,源于我在思想上、政治意识上存在严重欠缺,在监管方面上存在严重疏忽。

  通过这次教训,本人已深刻认识到在学校管理上既要以人为本,更要加强制度的执行。为了进一步强化管理和提升效能。近日来针对此次督查已在全校开展全面整顿、亲自跟进。11月30日召开务校务会议,跟进整改落实情况,进一步完善规章制度,强化各部门职能;严抓常规管理,特别是食堂工作人员上班纪律要求;加强食堂管理人员和工作人员的培训,重塑我校优质寄宿制学校形象;强化精细化管理,建设高效的工作管理秩序。对此次督查到的当事人作严肃处理,引以为戒。

  此次督查到我校的违反食品安全条例现象,已造成很坏影响,对此,本人将作深刻的反思,检讨自己工作中不作为现象。加强自身学习,提高自身素质,自觉努力做好本职工作,以身作则,维护教育系统良好形象。并向局委做深刻检讨,保证不再发生违纪违规现象。