活动目标
1、观察发现花生果的特征，了解花生果的用途。
2、学习用数字、符号记录花生的数量。
3、记录剥花生仁的情况，学习简单的统计数据的方法。
4、让幼儿体验数学活动的乐趣。
5、发展观察、辨别、归案的能力。
活动准备
1.花生果每人一盘(10粒左右，花生仁的数量为1-3不等)。
2.每人一支铅笔、两只空盆、记录表格(《幼儿画册》)
活动过程
一、导入
1、猜谜：麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。
2、请每人剥一个花生果，观察其结构和特征。
3、幼儿说花生的样子。
二、了解花生的用途。
1、幼儿互相交流花生的用途。
2、教师小结。
三 、.剥花生1、猜猜花生仁有几颗。
1)观察盘中的花生，说说它们有什么不同。(可比较花生的大小、长度、外形等)2)你能猜对每颗花生里有几颗花生仁吗?
3)选一颗花生果，先猜猜里面的颗数，再剥开看看自己对了吗?
2.讨论记录的方法。
1)想一想怎样才能记清楚第一颗花生果里有几颗花生仁?第二颗，第三颗呢?
2)怎样记录?是剥完了一起记录，还是剥一次记录一次?
3.记记花生的颗数。
1)幼儿把花生果剥开，数数里面有几颗花生仁并记录在记录纸上。
2)注意观察每个幼儿剥与记的方法与步骤，了解幼儿解决问题的策略。
3)引导先完成的幼儿观察自己的记录单，找找花生果里花生仁数量相同的记录有几次。
4)共同分析，这批花生果中几粒花生仁的比较多。
4.交流分享。
1)带领幼儿互相观察记录的结果。
2)请个别幼儿说出自己记录的数字或符号表示什么意思。
3)品尝自己剥的花生。引导幼儿说一说花生仁的滋味。
活动结束在区域活动中将花生外壳涂上七彩色，拼搭成好看的"七彩项链"、"七彩小路"等。
活动反思：
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。
设计思路：
“有用的植物”这一主题活动的开展，经过了一段时间的探索，孩子们发现了植物的许多秘密，特别在“绿色菜篮子”这个小主题中，正值秋季，更是一个收获的季节，作为农村的孩子，离幼儿的生活经验比较近，孩子们区别蔬菜的不同品种，了解蔬菜的品种越来越多。除了蔬菜，在菜地里孩子们也对其它农作物发生兴趣。花生就其中的一样，孩子们既熟悉又爱吃，于是我将这现成的实物教材牵引到本次主题活动中。
为了进一步让孩子们去探索、发现花生的秘密，因此我预设了本次“剥花生”的活动。目的让幼儿在轻松愉快的活动氛围中，尝试学习用数字、符号来记录花生的数量，感知发现花生果里花生仁数量的不同。老师根据幼儿能力的不同，提出了不同层次的操作要求，使每个幼儿都能在原有的基础上得到提升。通过活动更让幼儿感受到劳动的乐趣，并与同伴共同分享成功的快乐。
活动目标：
1、感知花生的特征，知道花生中花生仁的数量是不同的。
2、学习用数字、符号记录花生的数量。
3、尝试有计划、有条理地进行多次剥花生、做记录的活动。
4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。
5、了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的关系。
活动准备：
1、花生果每组一盘(提供的花生仁的数量不等)、每组一盒彩笔，两只空盘、小碗;记录纸人手一份。
2、活动前洗净双手。
活动过程：
1、以猜谜语的方式引出“花生”。
谜语：麻房子，红帐子，里面住着白胖子。
2、猜猜花生有几颗
观察盘中的花生，说说它们有什么不同。
你能猜对每颗花生里有几颗花生仁?选一颗花生，先猜猜里面的.颗数，再剥开看看自己对了吗?
3、讨论记录方法
想一想怎样才能记清楚第一颗花生里有几颗花生仁?
怎样记录?(师生共同讨论)
4、探索体验
幼儿剥花生并作记录。
教师观察幼儿的操作行为并给予幼儿适当的指导。
5、交流分享
幼儿相互交流介绍自己的记录情况。
与同伴共同分享、品尝花生。
课后反思
这节作文课紧紧围绕剥花生活动指导学生记叙作文。
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。