活动背景：
秋天是丰收的季节，红彤彤的苹果，黄澄澄的梨，甜滋滋的柿子，堆满了水果店，空气里到处弥漫着香香的水果味，这随手可得的水果蕴含着丰富的教育资源，于是《秋天的水果》主题应运而生。幼儿在看看、摸摸、尝尝的过程中，感知了各种水果的色、香、味、形，其中在做水果色拉和榨汁前，发现幼儿在清洗水果时对出现的沉、浮现象产生了好奇，为了进一步激发幼儿对果宝宝探索的兴趣，于是就生成了本次活动，旨在让幼儿再猜一猜、做一做、记一记的过程中发现不同的水果在水里所产生的各种有趣的沉浮现象，体验“做中学”的乐趣。
活动目标：
1、在实验操作的过程中，观察发现不同的水果在水中所产生的各种有趣的沉、浮现象。
2、学习把实验的结果用记录的方式描述出来，体验实验成功的乐趣。
3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动准备：
1、实验材料：苹果、梨、葡萄、小番茄等水果，小水桶人手一只，人手一块记录板，笔记录纸。水果盘、抹布。
2、活动前孩子们玩过水，有沉浮经验;认识过相关的水果。
活动过程：
一、讨论导入，引起幼儿实验的'兴趣。
我们在清洗水果时，小朋友们发现有些水果是浮在水面上的，而有些却是沉到了水底，真有趣。
二、进行沉浮的集体预测，并作记录。
今天小朋友带来了一些水果，老师也带来了一些，我们不单要试试这些水果，还要象科学家一样把结果记录下来。我们来看看有哪些水果宝宝。(出示教师记录表)
我们来看一看，记录表上有哪些水果宝宝旁边的波浪线表示什么?如果浮在水面上，我们该怎么来表示呢?谁有好办法?请一个小朋友来教一教大家，好我们就用这个方法好不好?
依次出示不同的水果，教师根据幼儿的猜测作具体记录。如有争议写上不同答案的人数。
三、交代实验要求：
师：到底是不是这样呢?等一会儿请小朋友把每种水果都试一试，而且每试一种水果就把结果记录下来。水遇纸会湿，记录前要先擦干手。
四、幼儿实验操作，验证预测结果，并记录。
幼儿进行实验，把结果记录在纸上，然后放在黑板上。
五、讨论与交流实验情况：
1、展示幼儿记录纸，交流实验情况，并和集体预测比较。
师：刚才我们小朋友都做了实验，通过试验我们发现了什么?现在我们来介绍自己的实验结果。请两位幼儿上来，寻找不同的结果，再一次用实验验证，并与预测的结果相对比，增加趣味性。
2、师生共同小结：
今天我们通过亲手实验发现了有趣的沉浮现象，有的水果是浮在水面上的，如苹果，橘子，枣子，香蕉，有的放在水里会沉下去，如石榴，柿子，葡萄，我们还发现有的水果从树上摘下来时间长水分干了放在水里也会浮起来。实验的结果和我们事先猜的有很多不一样，所以一定要动手试一试才能知道真正的结果。
六、延伸
除了水果，在我们周围还有哪些东西放在水里是浮起来的呢?哪些又会沉下去呢?我们以后再去找一找，试一试，把你实验的结果跟大家一起分享好吗?
活动反思：
小朋友在操作中感受，并观察不同物体在水中的状态，幼儿兴趣浓厚，喜欢动手操作，大胆的讲述自己的想法，我在上课时思路清晰，活动中每个环节都有小结，小结语言还是很精准有效，帮助孩子理解沉与浮的秘密。