设计意图：
在日常生活中，许多幼儿不知道粮食是从哪里来的，更有一些幼儿不爱惜粮食，用餐时饭粒经常掉得满地都是，为了让幼儿知道：每天吃得饭都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，懂得粮食来之不易，要爱惜别人的劳动成果，使幼儿萌发热爱农民的情感。
活动目标：
1、在会朗诵基础上，理解诗的大意和诗中所表达的情感。
2、理解诗中"辛苦"一词，并能说一句话，发展幼儿词汇的运用能力。
3、懂得粮食是农民伯伯用汗水换来的，来之不易，萌发幼儿热爱农民的情感。
活动准备：
挂图42号、古诗、小米粒的头饰若干。
活动方法：
直观教学法、提问讲解法、游戏法。
活动难点：
1、理解诗的大意和所表达的情感。
2、学会运用辛苦一词。
活动过程：
一、幼儿念儿歌《大馒头，哪里来》，引出主题。
1、大馒头是从哪里来的？
2、农民伯伯种出来容易吗？
附：
大馒头，哪里来？
大大馒头哪里来？白白面粉做出来。
白白面粉哪里来？黄黄小麦磨出来。
黄黄小麦哪里来？农民伯伯种出来。
农民伯伯劳动忙，大家都要爱惜粮。
二、出示挂图，朗诵古诗，解释诗意。
1、指导幼儿朗诵韵律节奏及重读音（日、午、土、餐、粒粒、辛苦）。
2、当太阳最热的时候，有一位农民伯伯还在田里锄草，他的汗一滴滴掉到土里。唉，谁知道我们碗里的饭，都是农民伯伯一粒粒辛苦劳动出来的。
3、"锄禾日当午"："锄"指锄草的.动作，"禾"指庄稼，"日当午"指到了中午太阳当头照。中午太阳当头照的时候，农民在地里松土、锄草。"汗滴禾下土"：农民的汗水一滴滴都滴在禾苗下面的土里，形容农民劳动很辛苦。"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。"："盘"指碗，"餐"指粮食，"皆"都的意思。谁知道碗里的饭，一粒粒都是农民辛苦劳动得来的。
4、学习词汇"辛苦"，来说一句话。例如：爸爸工作很辛苦。（出示图片）妈妈干家务辛苦等。
5.爸爸、妈妈、农民伯伯这么辛苦，我们应该怎么做呀？教育幼儿要从小爱惜粮食，尊重别人的劳动成果。
三、游戏：（捡米粒），教育幼儿日常中要爱惜粮食。
附：小小一粒米呀，来得不容易，小小一粒米呀，别把它看不起，农民伯伯早出晚归，忙着种田地，小小一粒米呀，来得不容易。