冬至教育教案

黄飞

  冬至教育教案1

  一、活动主题:

  一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

  二、活动目的:

  为了加深小伙伴们之间的认识,加深对彼此的了解,升华彼此的感情;庆祝冬至。

  三、活动时间:

  四、活动地点:

  五、活动对象:

  六、参与策划人员:

  七、活动主要内容:

  八、活动流程:

  活动流程分为三个板块

  第一板块:

  1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合,并请每位小组的负责人负责自己本组的签到,签到无误后大家统一出发。

  2、步行xx分钟后,到达目的地时,每组负责人再次清点本组人数无误后,即可;如发现有人掉队,应立即马上与掉队小伙伴进行联系。

  3、进入地点后,给一定的时间让大家休息一下,收拾一下自己的东西。

  第二板块:

  1、给每个组分配任务,二个组个组布置房间,我们设定的主题是——xxx(或更多人,这个不用限定人数)其余人视情况而定,可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。

  2、接下来组织大家做寿司,既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话,我们会先买材料,制作方法如下:材料:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

  步骤超级简单:

  1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。

  2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。

  3、香肠也切成条。

  4、寿司帘上铺一张海苔。

  5、海苔上铺拌好的米饭。

  6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。

  7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。

  8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。

  冬至教育教案2

  冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把——给——吃。然后通过完成操作表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。

  活动名称:

  香香的饺子

  学生情况:

  本班共8名学生,实际年龄在3—4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

  活动目标:

  1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给——吃”,并能进行句型仿编:我把——给——吃。

  2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。

  活动重点:

  能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给——吃”。

  活动难点:

  学习掌握句型“我把饺子给——吃”,并能进行句型仿编:我把——给——吃。

  活动准备:

  1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识

  2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶

  活动过程:

  一、点名法检查助听器的工作状态。

  听到名字的小朋友和老师击掌问好。

  二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

  羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)

  包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)

  中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)

  有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

  师:儿歌里,羊妈妈包什么?

  幼:羊妈妈包饺子。

  三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的`经历。

  师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

  幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……

  师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

  师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

  师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

  幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……

  师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

  ……。

  四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给——吃。

  师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?

  师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?

  (引导幼儿练习表达:我把饺子给——吃。)

  五:学习仿编:“我把——给——吃”的句式。

  通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

  六、老师总结,活动结束。

  活动延伸:

  在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

  活动反思:

  语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。

  冬至教育教案3

  活动目标

  1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;

  2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;

  3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。

  活动准备

  经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

  课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

  材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)

  活动过程

  教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。

  ——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜欢吃饺子吗?

  ——你知道冬至为什么要吃饺子呢?

  小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的`祝福。

  出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。

  出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。

  ——饺子是什么样的?

  ——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?

  播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

  出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

  1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。

  2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。

  3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。

  鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。

  鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

  ——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?

  ——你的饺子是什么馅的?

  活动延伸

  区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

  家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。

  一、教学目标:

  1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

  2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

  3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

  二、活动过程

  (一)谈话导入

  1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

  2、介绍“冬至”的字源

  (1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

  冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

  (2)最后,最终。

  (二)介绍冬至小知识

  1、你对冬至有哪些了解?

  2、教师介绍冬至相关知识

  (1)认识冬至

  (2)冬至的起源

  (3)冬至为什么吃饺子?

  3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

  (三)冬至注意事项:

  ①注意防寒保暖。

  ②合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。

  ③保持良好的心境。

  ④进行适当的御寒锻炼

  (四)交流:

  每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

  (五)作业

  1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。

  2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。