活动目标
1、观察发现花生果的特征，了解花生果的用途。
2、学习用数字、符号记录花生的数量。
活动准备
1、花生果每人一盘（10粒左右，花生仁的数量为1—3不等）。
2、每人一支铅笔、两只空盆、记录表格（《幼儿画册》）
活动过程
一、导入
1、猜谜：麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。
2、请每人剥一个花生果，观察其结构和特征。
3、幼儿说花生的样子。
二、了解花生的用途。
1、幼儿互相交流花生的用途。
2、教师小结。
三、剥花生
1、猜猜花生仁有几颗。
1）观察盘中的花生，说说它们有什么不同。（可比较花生的大小、长度、外形等）
2）你能猜对每颗花生里有几颗花生仁吗？
3）选一颗花生果，先猜猜里面的颗数，再剥开看看自己对了吗？
2、讨论记录的方法。
1）想一想怎样才能记清楚第一颗花生果里有几颗花生仁？第二颗，第三颗呢？
2）怎样记录？是剥完了一起记录，还是剥一次记录一次？
3、记记花生的颗数。
1）幼儿把花生果剥开，数数里面有几颗花生仁并记录在记录纸上。
2）注意观察每个幼儿剥与记的方法与步骤，了解幼儿解决问题的策略。
3）引导先完成的幼儿观察自己的'记录单，找找花生果里花生仁数量相同的记录有几次。
4）共同分析，这批花生果中几粒花生仁的比较多。
4、交流分享。
1）带领幼儿互相观察记录的结果。
2）请个别幼儿说出自己记录的数字或符号表示什么意思。
3）品尝自己剥的花生。引导幼儿说一说花生仁的滋味。
活动结束
在区域活动中将花生外壳涂上七彩色，拼搭成好看的"七彩项链"、"七彩小路"等。
活动反思：
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的？学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢？学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。