教学目标：
1、科学探究目标：学会合作探究；观察蜗牛的运动，发现蜗牛运动中蕴藏着的奥秘，与同学分享。
2、情感态度与价值观目标：体验合作探究，感受在探究活动过程中发现知识的乐趣。
3、科学知识目标：通过观察，知道蜗牛是用身体的哪一部分爬行的，它的身体是怎样前进的，它爬行留下的黏液有什么用处等。
课前准备：
1、学生5或6人为一个小组（桌子抽屉里事先放好放大镜、一块玻璃片、一块木板、小刀、钢丝、滑板、树皮）
2、学生自带铅笔、直尺等各种文具。
3、用纸盒装若干蜗牛，塑料杯若干只，用报纸盖好。
教学过程
一、情境导入
师：“大家快看屏幕，这些是什么？”老师边展示几组漂亮的蜗牛图片边问。
生：“蜗牛！”“蜗牛！”学生已陶醉在精美的画面中，脱口说道。
师：“仔细想想，你在哪里见到过或捉到过蜗牛？”
生：“夏天，下过雨后的墙上，墙角边。”“路旁的草丛里。”“草地里。”“树下。”“砖缝里。”……学生已按捺不住激动的心情，不断地相互补充着。
师：“这说明蜗牛喜欢生活在什么样的环境里？”
生：“阴暗，潮湿的环境里。”学生顺理成章地归纳出了结论。
师：“那我也想请大家说说就目前你对蜗牛的认识有哪些？”
生：“有壳！”“没有骨头，身体软绵绵的，能缩进壳里去，也能从壳里伸出来！”“身上有粘液！”“头上有四条伸出的角，我想大概是它的触角，两条长，两条短！”“没有脚，但它却能爬行！”……看来学生已对蜗牛有了一定的感性认识。
师：“真不错，今天啊，老师已经把蜗牛请进了我们的课堂，等一下我们再一起来观察蜗牛，但为了使我们能更大、更清晰地看清蜗牛，我们还得使用一件工具，这是什么？”“放大镜！”“以前用过吗？”“用过的！”学生非常自信的回答着。“请大家用放大镜先观察一下放在桌子的纸片上写了什么字？”老师用2号字在每张纸片上印上了“观察蜗牛的运动”四个字，大约过了10秒钟左右，“观察蜗牛的运动！”“观察蜗牛的运动！”回答声此起彼伏。看来学生对放大镜地使用已经不成问题了。
二、观察蜗牛的爬行
“现在，每组可以把蜗牛从烧杯内轻轻地取出来然后轻轻地放在玻璃板上用放大镜从上到下仔细地观察，它可是一条小生命呦，要小心！看看有没有什么新的发现？”
生：蜗牛没有脚，它是靠腹部一伸一缩前进的。
师：对，蜗牛的腹部肌肉很发达，它就是蜗牛的运动器官，叫腹足。（教师板书：腹足）
生：蜗牛前进时是像波浪式的。
师;这个同学观察得真仔细啊。请同学们看一个录像。（蜗牛爬行的录像）从录像中我们可以清楚的看到蜗牛运动时腹足上有波浪的图案，那是因为蜗牛是以波浪方式前进。请同学们把蜗牛放在手心上，说说你有什么感受。
生：有种吸起来的感觉。
师：是的，这种吸起来的感觉正是蜗牛以波浪式的前进方式在你的手心上爬行。
你们还发现了什么？
生：我发现蜗牛爬过的地方有一条湿漉漉的痕迹。
师：“你们组观察得也很仔细，这痕迹是什么啊？”
生：“是蜗牛分泌的粘液。”
师：“对了，那蜗牛的身体就是在粘液中滑行。”老师顺着学生的思路，不断地启发着。那么你还想了解有关蜗牛分泌出来的粘液的什么情况呢？
生：我想了解这种粘液有什么用？
生：我想了解这种粘液是由什么组成的？
师：“这些问题大家都提得太好了，都非常有价值。那么，今天我们就先重点来探究蜗牛的粘液有什么作用？
三、观察蜗牛的粘液
温馨提示：
1、每个小组组长专门记录观察记录
2、观察蜗牛时，请先把观察步骤读一遍，然后再进行观察，边观察边记录
3、小组成员要认真配合组长
4、观察时不要吵闹、大声喊叫，有问题时要举手提问
5、观察完一个内容，并完成观察记录，才可以进行下一个内容的观察。
活动目标：
1·培养幼儿的观察能力以及幼儿的想象力
2·能和小蜗牛做好朋友，了解小蜗牛的一些生活习性。
活动准备：
在种植植物的盆中放入小动物（蜗牛）
活动过程：
（1）引出活动
自然角的植物盆中投放了小动物（蜗牛），集体观察的时候，小朋友很兴奋的看着盆子中的蜗牛说：“是蜗牛，是蜗牛，好可爱的蜗牛”“你看，小蜗牛在爬。”评价：从讨论中可以发现幼儿对蜗牛充满了好奇，强烈的吸引了幼儿的注意力。在此基础上，引导幼儿主动去观察蜗牛的活动，在观察中了解蜗牛。
（2）引导幼儿分不同的时间去观察蜗牛的活动。
教师引导：“盆子里有许多可爱的小蜗牛，我们可以看一看。”让幼儿在各个时段去观察，讨论。在幼儿观察的过程中，让孩子自由观察，几个人一起观察，或独自一个人观察。幼儿的想象力丰富，把观察到的想象成许多不同的情况。
（3）讨论各自的想法（想象力）
观察后，教师让孩子们说一说：“你们看了小蜗牛，小蜗牛在干什么呀？”幼儿发挥自己的想象力。
幼儿甲：“小蜗牛变成了蜗牛爷爷，本来是小蜗牛，因为它的触角变得长长的，它就成了蜗牛爷爷，蜗牛爷爷长胡子了。”
幼儿乙：“蜗牛有背壳。”
幼儿丙：“蜗牛喜欢爬来爬去的。”
幼儿丁：“有的蜗牛有背壳，有的蜗牛没有背壳。”
“蜗牛的背壳很漂亮。”
“蜗牛的背壳可以当当雨伞，淋不到雨的。”
“没有背壳的蜗牛是小蜗牛，有背壳的蜗牛是大蜗牛。”
“没有背壳的蜗牛爬的快一点，因为不用背着重重的壳。”
“背壳可以当房子。”
“小蜗牛喜欢微笑。”
“......”
（4）引导幼儿继续观察，分时段进行观察，充分发挥想象力。
幼儿甲在观察中，想到：“小蜗牛喜欢听小朋友唱歌。”
幼儿乙还念了两句儿歌：小青蛙呱呱呱，小蜗牛慢慢爬。”
幼儿丙观察到蜗牛钻到泥土里，边说：“小蜗牛在外面太冷了，到泥土里休息一下。”
幼儿丁说：“蜗牛也喜欢喝水，喝干静的水。”
（5）讨论、小结。
再次集中，教师提问：“小朋友观察了小蜗牛很多小朋友的想法很好，很棒，还有谁有更棒的，想一想。”
幼儿甲：“我喜欢蜗牛，蜗牛很可爱。”
幼儿乙：“我喜欢蜗牛，蜗牛会慢慢的爬。”
幼儿丙：“蜗牛有背壳，很有趣。”
幼儿丁：“蜗牛会对森林里的小动物微笑。
教师小结：小朋友在观察小蜗牛，和小蜗牛成了好朋友。小朋友很关心小蜗牛，小蜗牛让我们知道它的活动过程。我们的周围还有很多的动物，小朋友只要仔细的去观察它们，我们会有更多的好朋友。
活动延伸：手工《蜗牛》
我的说课题目是：观察蜗牛。我将从以下五个方面展开：一说教材，二说学情，三说教学三维目标和重难点，四说教法和学法，五说教学程序。
一、说教材：
本节课的内容是浙教版《科学》七年级上册，第2章“观察生物”，第一节“生物与非生物”第一课时。
《科学》新课标注重对学生探究能力的培养，教材第一章第7节已经向学生介绍了科学探究的六大步骤。这节课选取蜗牛作为学生探究的对象，有利于学生进一步认识科学探究的本质。通过观察蜗牛这节课的学习，学生可以了解到蜗牛受到外界刺激，会做出相应的反应，这为第二课时学生区分生物与非生物的区别做好了知识铺垫。
考纲中明确指出科学探究要让学生初步学会根据探究问题和假设，分析、处理多种信息获得事实与证据的能力，还要让学习初步学会运用文字、图表等方式解释、说明探究过程和结果。
二、说学情：
刚进入初中的学生对于观察动物可能只是停留在小学学习科学时只注重某个部分的细节，还不能以科学探究的观念来对待中学的“科学探究”。如何开好这个头，对刚进中学的学生来说意义很大。开好了头，会让学生在以后科学课的学习中兴趣浓厚，条理清晰，并建立良好的合作探究、自主学习的观念。
通过第一章科学入门的学习，学生的观察能力、动手能力、实验能力已经有所提高。根据“最近发展区”原理，在教师的指导下，学生有能力去学习如何利用工具有顺序地去观察蜗牛，并学习用自己的语言描述自己的发现，完整地完成探究实验。
三、说教学三维目标和重难点：
基于教材和学情的分析，确定以下三维目标和本课的重难点。
1、知识和技能：
①学会使用放大镜；
②了解蜗牛的形态结构和生理习性；
③知道蜗牛的视、触、听、嗅、味等感觉；
④能通过设计并实践一些简单实验来研究某一生物。
2、过程与方法：
①初步学习观察一种生物的基本方法和实验记录的方法；
②培养学生观察探究、分析和归纳的能力。
3、情感态度与价值观：
①体会科学实验是人们获取知识，认识客观世界的重要途径；
②感受探究活动的乐趣和成功的喜悦；
③提高学生语言表达能力和团队合作交流能力；
④养成与大自然和谐相处的生活态度。
重点：会用放大镜按一定顺序观察蜗牛的身体结构。
难点：对蜗牛的感觉展开实验，并归纳小结。
教学准备：放大镜、学生捕捉的蜗牛、玻璃板、米醋、蔗糖溶液、教学课件等。
四、说教法和学法：
1、教法：
遵循新课标理念：以教师为主导，以学生为主体。我主要采取启发式教学方法，兼用谈话法和讲解法。课堂时间安排采用“10+35”模式，把自己的课堂引导语言控制在10分钟内，把大部分的课堂时间交还给学生。
2、学法：
为了培养学生的观察能力、探究能力和语言表达能力，我将指导学生采用演讲法、观察法、分组自主探究法学习本节课内容。
五、说教学程序：
（一）课题引入：学生演说——捕蜗牛记
课前要求学生以小组为单位捕捉蜗牛。课上让学生演说“捕蜗牛记”，叙述在哪里能捉到蜗牛。这样不仅使学生明白了蜗牛的生活环境，还引入了新课。能将蜗牛带进课堂，此时学生兴趣浓厚。
（二）新课讲授
1、学会使用放大镜
蜗牛很小，部分构造无法用肉眼观察，从而引出放大镜的使用。
首先让学生列举生活中放大镜使用的实例，同时让他们讲解放大镜的使用方法。学生明确放大镜的'使用方法后，让他们用放大镜观察铅笔、头发、课本中的文字……
通过学生的独立演练，让他们体会放大镜可以扩大放大范围，从而达到人人学会使用放大镜的目的。
2、观察蜗牛的身体结构
让学生用放大镜观察放于玻璃板上蜗牛的身体结构，并填写课本中“蜗牛身体”各部分的名称。提醒学生按一定顺序来观察动物。学生通过边观察，边填图，能养成及时记录的好习惯。等学生观察完之后，在课件中出示一张蜗牛的图片，请学生回答各部分名称。在指图的过程中我将按一定顺序进行，让学生体会观察动物要按一定的顺序。以此来突出本课的教学重点。授之以鱼，不如授之以渔。当学生掌握了按一定顺序进行观察的方法后，就能把这种观察方法转移到观察其他动物上。
3、观察蜗牛的运动
让学生观察蜗牛的运动，同时提出两个问题让他们思考：①蜗牛爬行时为什么在身后留下痕迹?②蜗牛为什么要四处爬行？该讨论题可以让学生自由发挥，充分锻炼他们的观察能力和推理能力。
4、探究蜗牛的感觉
首先问学生：你有哪几类感觉？这些感觉蜗牛也有吗？
其次，让学生回顾探究的6大步骤。
再次，请学生设计一张表格，分别用实验来验证蜗牛的各种感觉。让学生通过表格记录小组观察的现象，并根据现象做出结论。经过对课本的预习，学生应该能针对蜗牛的视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉等感觉设计出实验表格，并进行相应的科学探究。此时，我将巡视学生的探究活动，给予一些学困生必要的点拨，鼓励他们认真开展实验。通过学生在做中学突破本课的难点。
探究活动结束后，邀请各小组汇报展示探究结果。在学生发言的过程中我将用一些鼓励性的语言激发他们各抒己见，允许他们有截然相反的结论出现。在民主、和谐和轻松的课堂环境中，让学生想说、爱说、乐说，从而锻炼他们的口头表达能力。
通过开展组内合作探究，组间交流互助，让学生养成善于与人交流、分享、合作的好习惯，并培养他们实事求是的科学态度。
（三）课堂小结
以问题的形式让学生小结本节课的内容：想想看通过今天这节课的学习你学到了哪些本领？最后我将在课件中通过简洁的版面内容展示这节课的板书，从而加深学生对本节课知识的认识。
（四）作业布置
在课堂短短的几十分钟内，很难对每个问题都进行实验探究，学生心中一定还有很多问题没有得到解决。我将鼓励他们饲养好蜗牛，选择有关蜗牛感兴趣的课题继续研究，把实验开展好，激励他们撰写观察日记，上网查找有关蜗牛的资料，拓宽知识面。让他们将课堂延伸到课外，倡导有益的课余生活。实验结束后，让学生将蜗牛放回原来生活的地方，让他回到大自然的怀抱。让学生保留一颗童心，一颗爱心，养成与大自然和谐相处的生活态度。