2021谷雨有什么风俗
禁杀五毒
五毒是指蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，这五种有毒动物合称五毒，是中国古代民间盛传至今的五大毒物，而且都可入药食用。谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴“禁蝎咒”，进行驱凶纳吉的祈祷。
喝谷雨茶
喝了谷雨这天采的茶清火、辟邪、明目效果好;在民间还有一个传说：谷雨时采的茶可以让死人复活。所以，谷雨这天不管天气如何，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
赏花
谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。去观赏应季的花朵。谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。
洗澡消灾避祸
在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨的农事活动有哪些
谷雨前后天气温和，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育作用明显，有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。
谷雨前后是农业生产最为繁忙的时节。我国北方大部分地区。正值农作物播种、出苗的重要季节。华北平原霜期结束，谷子、水稻开始播种。黄河流域的冬小麦处在拔节或抽穗阶段，要抓紧施好孕穗肥，袂苗要于二叶期追施“断奶肥”。种棉区这时将播种棉花。
而在华北、西北地区，此时仍是“春雨贵如油”的少雨季节，加强春旱的防御依旧是十分重要的工作。长江流域的水稻、烟叶、红薯正在播种;气温上升较早的闽南、广西地区的小麦则已成熟收获。此时春茶的采制已进入旺季，宜抓紧进行。长江以南地区降水明显丰沛，此时农田防渍防涝决不可放松。
谷雨时节，长江以南的地区，人们都在忙着耕田，施肥、插秧育苗，准备种水稻。茶农都在忙着采收春茶、制茶，可谓是万里碧绿、千里飘香;养蚕人家开始加强春蚕的饲养管理;此外，谷雨期间也是牲畜配种、鱼类繁殖的季节，以捕鱼为生的渔家也在早出晚归，忙着撒网打鱼。
北方地区的小麦此时正处在生长期，要注意防旱防湿，预防锈病、白粉病、麦蚜虫等病虫害，要拔除黑穗病株，同时要做好预防“倒春寒”和冰雹的工作。种植玉米的农家也开始耕地、施肥、播种，防止土蚕的侵害。
有些地方则开始种植棉花，甚至有“谷雨不种花，心头像蟹爬”的说法。有些地方开始种黄豆、杂豆、土豆、花生、地瓜、茄子等。经济作物烤烟长出了早苗，农民也开始抓紧时间做移植的工作。在管理田地的同时，农民也在加强马、牛、猪、羊的饲养，希望六畜兴旺。
谷雨节气需注意什么
1、冷水搓鼻翼鼻子防过敏
古时就有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。但是对于过敏体质的人而言，谷雨前后空气中的花粉、柳絮较多，在出行的同时也需要防范花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。除了要注意避免与过敏源接触，减少户外活动外。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。杭州市中医院耳鼻喉科的陈志凌主任介绍说，发生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎不错的办法。用冷水洗鼻子的时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
2、按揉祛湿穴关节防风湿
谷雨后空气中的湿度逐渐加大，潮湿的环境，容易导致湿邪侵入人体，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状，对于各类关节疾病患者，如风湿性关节炎患者，更应引起足够重视。杭州市中医院针灸科的包烨华主任医师介绍说，中医认为，湿气通于脾。祛湿要从健脾补脾入手。按揉阴陵泉穴就能起到健脾祛湿的功效。因为阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，取该穴道的时候，应采用正坐或仰卧的取穴姿势。每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度。
3、茶水洗把脸除斑美容颜
目前正值春茶上市的季节，虽然价格稍高，但是由于此时的茶口感最好、最养人，因此还是会吸引不少爱茶之人。但是，喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢?大家不妨用喝剩下的茶叶水洗把脸，不但能减少皮肤病的发生，而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1—2次，每次20—30分钟，有助于消除黑眼圈。茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，能够抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应。此外，茶叶的鞣酸也可以有效缓解皮肤干燥。
谷雨节气必知的事项
1、晨起喝杯水
暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,“补”水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
2、少吃燥热物
春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。此时不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。
3、饮食应五低
暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐，因为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。