2022年广东省中小学寒假时间
河源
小学、初中2022年1月16日开始放寒假;高中1月23日开始放寒假
2月14日开学上课
湛江
小学、初中、幼儿园放寒假时间
放假时间2022年1月16日(腊月十四)开学时间2022年2月14日(正月十四)寒假一共29天
普通高中放寒假时间放假时间
2022年1月23日(腊月廿一)
开学时间2022年2月14日(正月十四)寒假一共22天
深圳
01.义务阶段学校
寒假从2022年1月16日开始。
第二学期21周，2022年2月13日至2月19日为第二学期第1周，2月14日开学，暑假从2022年7月10日开始。
02.普通高中学校
寒假从2022年1月23日开始。
第二学期21周，2022年2月13日至2月19日为第二学期第1周，2月14日开学，暑假从2022年7月10日开始。
佛山
小学、初中为2022年1月16日，普通高中为1月23日。
2021-2022学年第二学期
开学时间
2022年2月14日
惠州
寒假起始时间
小学、初中为2022年1月16日，普通高中为1月23日。
2月14日中小学开学
广东省地方特色美食
深圳代表菜—光明乳鸽
在深圳，有一个叫做光明的地方，准确来说是叫做光明新区。而在这个地方，有俗称的美食界光明三宝，就是乳鸽、玉米和牛初乳了。来到深圳必尝光明乳鸽，这道菜被称为天下第一鸽。这家店实际上只有不到四十年的经营时间，而店家是立志要做成百年老店的。虽然在我们看来，四十年的时间已经是相当漫长了。
当你撕开乳鸽腿，肥浓的香汁就会从皮下层泛出来。一口咬下，一瞬间的鲜美和口感，一定会让你颤抖!享誉盛名的光明乳鸽也不是一点儿的缺点都没有，最大的缺陷就是油腻，而一点油脂都没有，又是可以当主食的的玉米，就是乳鸽最好的拍档了。
顺德代表菜—双皮奶
俗语“食在广州”的下一句是“厨出顺德”，可见人们对顺德美食的推崇，其中的经典菜品有顺德双皮奶。因其别具风味，鲜奶味十足且口感鲜滑无比而走出顺德，火遍广东，全国的奶茶店都能看到这一甜品了。
正宗的双皮奶是使用水牛奶制作的，水牛的奶，乳汁中乳脂肪的含量约为8%，是市面普通牛奶的两倍左右。都说顺德双皮奶的长相，是“老人脸少女心”，第一层的奶皮微微皱褶，就像老人的面孔，吃起来却是滑嫩绵软，奶香浓郁又顺口。
广州代表菜—广式肠粉
俗话说：“食在广州”，这句话说的一点也不假。作为中国的省会城市，却是北上广深中最奇葩的城市，在经济高速发展的同时还保留着老广的传统味道，其中最闻名的有广式早茶。然而对于本地人来说，一碟肠粉可能更有代表性。
广州满大街小巷随处可见的肠粉店，看起来晶莹剔透吃起来细腻爽滑，关键是很“抵吃”。无论白天黑夜，街头巷尾的肠粉店都是广州吃货的温柔乡，就算加班到12点，都可以来一顿宵夜肠，填饱个胃，暖下个心。
汕头代表菜—牛肉丸
还记得周星驰电影《食神》里面的撒尿牛丸吗?制作出来的牛肉丸可以用来打乒乓球!它的原型正是来自潮汕地区的手打牛肉丸!牛肉丸是著名的潮汕小吃，在汕头有着近百年的历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
为了捍卫这款美食，广东省卫计委在2016年发布了“汕头牛肉丸”食品安全地方标准，牛肉含量超过90%，才能称之为汕头牛肉丸。就像汕头人对手打牛肉丸的执着一样，吃牛肉时如果没有沙茶酱，总觉得这一餐不完整。或许是沙茶酱那咸中带甜，甜中又带微辣的独特风味，让人太欲罢不能吧。
潮州代表菜—潮州卤味
卤味不管是在南北都是非常的受到欢迎的，虽然各地的口味各不相同。如果要说起卤味的话，就不得不说潮州卤味了。潮州因为地处南方，所以在做菜上也是更加精致一些， 潮州卤水以味甘香软著称，它柔中带刚，浓而不咸，鲜而不腥，可谓颇具大将之风。
卤水的年代是否越久越好?答案大约如此。一锅卤水，日复一日，将各种食材的精华浸润其中，很多餐厅将自家的卤水看做镇店之宝，千金不换。经过卤制的鹅，肉质鲜美，味道咸香，油里透亮的皮质，脂肪层偏厚。不过吃到嘴里味道很香，口感一流，难怪潮州卤味被称为“天下一绝”。
清远代表菜—东坡腊味
东陂镇三面被山环绕，开口处则在西北方，每当北风南下，第一站就是进入连州了，而一进入东陂这里，就会因为山岭北风就会在这里停留下来，不断地回旋，因此成就了靓腊味。因此，东陂腊味又有“风干腊味”之称，更有“天时地利厚赐”之说。
烹饪连州腊味是粤北师傅们的拿手好戏，因为风干和晾晒是食品制作的精华，易制作、易烹饪、易保存，这是广东人的智慧与结晶。广东人喜欢吃腊味，腊肉焗饭就是一个致爱，还有 “腊肉煲雪山芋头”、“腊猪手煲萝卜”。
广东省旅游景点攻略
1、韶关丹霞山
位于广东省韶关市仁化县境内，丹霞山景区主要分为丹霞景区、韶石景区、巴寨景区、仙人迹景区与锦江画廊游览区，集科普、攀岩、考察、探险、休闲度假为一体的风景区。 同时还保留有佛教禅寺及800多处石窟寺遗址，历代文人墨客在这里留下了许多传奇故事、诗词和摩崖石刻，具有极大的历史文化价值。丹霞山下有一条清澈的锦江，环绕于峰林之间，游客可乘舟漫游，欣赏沿江两岸景色和摩崖石刻。
2、广州塔
位于广州市海珠区赤岗塔附近，是一座集旅游观光、餐饮、文化娱乐和环保科普教育等多功能于一体，具有丰富文化内涵的大型景观建筑，其塔体高约450米，天线桅杆高150米，以总高度600米，是中国第一高塔。
3、广州白云山
位于广州市北部，是南粤名山之一，被称为“羊城第一秀”，由30多座山峰组成，登高可俯览全市，遥望珠江。每年的农历9月9日重阳节，会有许多人去登白云山。每逢此时，扶老携幼，人流熙熙攘攘的热闹场景便构成羊城一幅独特的风情画。现在，白云山有专线游览车，顺着盘山公路而上迂回曲折，可直达山顶公园和天南第一峰。
4、江门开平碉楼
位于广东省江门市下辖的开平市境内，作为我国首个华侨文化的世界遗产项目，开平碉楼久负盛名。外观上看，开平碉楼为多层建筑，远远高于一般的民居，这也便于居高临下地防御。富有特色的造型变化主要在于塔楼顶部,包括中国式屋项、中西混合式屋顶、古罗马式山花顶、穹顶、美国城堡式屋顶等多达100种的风格。那里曾经也是多部年代剧和电影的取景点,其中包括《让子弹飞》、《一代宗师》，拍摄区留下的痕迹也给众人留下更多的回味。
5、南澳岛
位于汕头的南澳岛是一个山海合一的岛屿，除了有美好的海滩之外，还有山，有风车群美景，有海滨古镇的风情，有古老的传说和古建筑。环绕着南澳岛的是无处不在的美景。
6、雁南飞茶田度假村
位于梅州市梅县区雁洋镇，为粤东首家4A旅游景区，于1995年1月投资开发的，1997年10月8日对外营业。是一个融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。景区以茶文化为主题，处处是群山环抱。其中的客家土楼最让人过目难忘。
7、世界之窗
位于广东省深圳市深圳湾社区深南大道，将世界奇观、历史遗迹、古今名胜、自然风光、民居、雕塑、绘画以及民俗风情、民间歌舞表演汇集一园，再现了一个美妙的世界。也就是说你可以足不出国门，就基本可以看到游览世界各国著名的地标了，还能近距离体验到民族文化风情了。
8、长隆欢乐世界
坐落在广州番禺迎宾路，在这里可以体验到来自世界各地的各式玩乐设施。比如过山车、大摆锤等等。园内分为八大主题区域，比如适合亲子游玩的哈比王国、惊心动魄的尖叫地带、中欧风格的旋风岛、以过山车为主的彩虹湾、欢乐水世界、能看到各种表演的中心演艺广场、可悠闲观赏的历险天地、如果你喜欢购物那么就去白虎大街了。
9、罗浮山风景区
位于广东东江之滨，离惠州市博罗县城35公里，是国家5A级景区。既是中国十大名山之一，还是中国道教名山，是广东地区著名避暑胜地，被誉为“岭南第一山”。风景秀丽，奇山险石，飞流瀑布，尽收眼底。景区内有供参拜的庙宇，还有革命纪念馆，最负盛名的莫过于洞天奇景了，大小洞天十几个，置身其中，悠然自得。
10、佛山西樵山
位于中国广东省佛山市南海区的西南部，国家5A级森林地址公园，西樵山本是一座死火山，经过大自然的洗礼美不胜收。其中最令人记忆深刻的莫过于61.9米高的南海观音了，十分震撼。里面还有索道，可以免去徒步的烦恼，更能在索道上欣赏两旁的美景，有大大小小的天湖公园景区、白云洞景区、碧玉洞景区、翠岩景区等多个景区。游览一天相比也十分惬意了。