秋分开始昼夜时间均等，太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此全球大部分地区这一天的24小时昼夜均分，各12小时。2021秋分吃什么传统食物你知道吗?一起来看看2021秋分吃什么传统食物，欢迎查阅!
秋分吃什么传统食物
1、桂花酒
八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
2、鸭肉
元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为哒子，就取谐音鸭子。大家约定，中秋节吃鸭子，就是秋分时节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。
3、大闸蟹
这是江浙一带的习俗，秋分时节正是蟹膏肥，稻花香的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。
4、梨
雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效。秋燥之时，吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体健康。
秋分节气的由来
“斗指己为秋分，南北两半球昼夜均分，又适当秋之半，故名也。”太阳黄经为180度，阳历时间为每年的九月二十二至二十四日。按旧历说，秋分刚好是秋季九十天的中分点。正如春分一样，阳光几乎直射赤道，昼夜时间的长短再次相等，可以说秋分是一个相当特殊的日子。从这一天起，阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球开始昼短夜长。《春秋繁录》中记载：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”在天文学上，则把秋分作为夏季的结束和秋季的开始。
按气候学上的标准，“秋分”时节，我国长江流域及其以北的广大地区，日平均气温都降到了22℃ 以下，为物候上的秋天了。此时，来自北方的冷空气团，已经具有一定的势力。全国绝大部分地区雨季已经结束，凉风习习、碧空万里、风和日丽、秋高气爽、丹桂飘香、蟹肥菊黄等词语，都是对此时景象的描述。
秋分祝福短信
1、秋分到，天气一点一点凉，树叶一片一片黄，影子一寸一寸长，工作一天一天忙，思念一日一日涨，将你一遍一遍想，问候一声一声响：愿幸福安康。
2、落叶知秋，道一声朋友依旧;枫叶题诗，说一声祝福永久;秋分又至，酷暑消去凉爽袭;问候送到，天已变凉记得加衣。难舍的友谊，醇香如酒，好友的情意，不离左右。一份问候，祝你生活无愁更无忧。秋分快乐，我的朋友!
3、传说秋分是日月交合同辉同映的日子，神灵赐予人间这条带着神奇梦幻般短信，它把健康分给你的身体，把好运分给你的事业，把平安分给你的出行，把爱情分给你的婚姻，把微笑分给你的生活。凡是收到的人将会一生幸福，储存的人快乐一生，转发的人会好运连连!
4、老朋友，又想起你了，没办法，总是让我惦记。这不，秋分了，天气慢慢凉快了，我又开始担心你，怕你感冒，你可要照顾好自己，不许让我担心哦!
5、秋分秋分，秋思添两分，一分在我，一分在你;秋色添两分，一分是美丽的风景，一分是美丽的心情;收获添两分，一分是垂垂的秋果，一分是丰收的事业;问候添两分，一分是真挚的情意，一分是真挚的祝福。快乐添两分，一分是我要快乐，一分是我要你比我更快乐!
6、秋分到，短信至，凉凉秋风送关怀;被要盖，衣多穿，身体健康是本钱;祝福送，问候到，关怀一次比一次暖。愿安康!
7、秋分到，天气一点点凉，树叶一片片黄，影子一寸寸长，思念一日日涨，将你一遍遍想，问候一声声响：愿幸福安康!
8、有种神清气爽叫秋凉，有种温柔拂动叫秋风，有种淡雅隐士叫秋菊，有种人间妙季叫秋分，有种牵挂叫想你!
9、秋风清爽心情妙，秋菊灿烂生活好，秋雨缠绵好运绕，秋日和煦烦恼少，秋分祝福来送到，愿你春花秋实丰收早!
10、秋意浓浓秋气重，秋分时节霜凝冻;早晚加衣于身宠，夜晚入眠保暖重;虽是粗糙无细语，秋分问候要珍重;愿君时时都开心!
11. 秋叶染黄了我的思念，秋花零落了我的挂牵，秋雨裹挟了我的问候，秋风吹来了我的祝福，短信盛满了我的心愿，秋分时节，愿你人比花儿娇艳，心似晴空灿烂!
12、 秋雨绵绵传思念，秋风瑟瑟飘挂牵，秋分时节诉心愿，愿您：秋日蓝蓝心情灿，秋霜濛濛好运添，秋果硕硕喜不断，秋花点点如意满，秋月缕缕人团圆!
13、昼夜平分秋分到，气温渐步向低跑。爽风细雨沁心田，喜看秋实金光耀。荷露晶莹好运到，鱼妖稻香喜乐瞧。又是一年农家丰，祝福朋友开怀笑。秋分快乐享!
14、秋风输送着清凉，丝丝爽心;秋雨滴落着清爽，滴滴润心;秋叶装扮着世界，片片清新;秋分发送着祝福，句句温馨。朋友，愿你开怀，乐享秋的舒爽!
15、秋风吹跑了烦恼，秋雨滋润着快乐，秋叶散落了忧伤，秋露晶莹着好运，秋花绽放了幸福，秋分传递着祝福，秋分时节，愿你欢乐不断，开心无限!
16、 秋分之时日夜平，太阳南移高温离。健康身体要注意，保暖添衣要及时。祝福声声身边送，愿你健康病远离。好运围绕万事利，开开心心福永依。祝秋分快乐!
17、 爽爽的秋风迎面吹，凉凉的秋雨润心田，滴滴的秋露光灿灿，丝丝的秋意悦人心，美美的秋景饱眼福，声声的问候沁心脾。秋分了，愿你开怀，自在无忧!
18、 秋花艳艳，怒放了幸福，秋果累累，挂满了喜悦，秋风习习，轻拂了如意，秋雨飘飘，滋润了快乐，秋分时节，愿你欢乐开怀，开心相伴!
19、秋风出来气温降，无限思念在心房。秋雨滴滴问候达，愿你健康人无恙。秋天美景身边傍，开心快乐任徜徉。愿你秋分收获丰，幸福生活不打烊!
20、画一幅秋分的图，云淡风轻是主体;唱一支秋分的歌，诗情画意是旋律;写一首秋分的诗，宁静恬淡是韵脚;发一条秋分的短信，字里行间是祝福。愿你秋分快乐。