红薯粥窍门 煮红薯粥的窍门

张东东

1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。

2、红薯削掉皮,清洗干净。

3、用刨丝的工具把红薯刨成丝,把红薯丝倒进煮开的大米粥里,用勺子把红薯丝与大米粥拌匀。

4、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右即可。