1、牛奶不属于热性的,也不属于凉性的,是属于中性的食物。
2、牛奶中含有丰富的蛋白质,可以提高人体的免疫力。牛奶中也含有维生素A,可以有效的维持人体免疫功能、促进生长发育。牛奶中还含有丰富的维生素D,可以促进骨骼的生长、调节免疫功能。此外,牛奶中还含有较多的脂肪、碳水化合物、矿物质等,对人体有较高的食用价值。建议不要空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶时,胃蠕动的比较快,来不及吸收牛奶中的营养物质。
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