十三香龙虾怎么做 十三香龙虾简单做法

张东东

1、食材:小龙虾200g,十三香适量,油10g,姜丝10g,蒜蓉50g,生抽20g,料酒20g,香菜20g,葱10g。

2、小龙虾用清水洗净,香菜切段。

3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、蒜蓉爆香后放入小龙虾。

4、倒入五香粉、料酒翻炒均匀后加水。

5、放盐、鸡精、生抽大火收汁后出锅撒香菜即可。