蒜蓉粉丝扇贝的做法 蒜蓉粉丝扇贝的做法介绍

马振华

1、准备材料:蒜蓉适量、扇贝1000克、生抽、粉丝各适量。

2、蒜蓉炸变色,炸香盛出备用。

3、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。

4、细粉丝温水泡软。

5、扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉。

6、倒入生抽或者海鲜酱油,如蒸笼5、6分钟,即可。