淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃 淮山节瓜猪骨汤好吃做法

秦风学

1、准备好材料:猪骨、淮山、枸杞、蜜枣、莲子、桂圆、陈皮

2、外加【管花肉苁蓉】3片(可以不加)。

3、还有材料:节瓜、红萝卜、姜。

4、把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块;姜切片;

5、猪骨汆下水,再洗3遍去沫。

6、猪骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内。

7、加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置),再放入洗净的所有药材料,加入料酒适量。

8、煲2个钟头。

9、开盖放入节瓜块、红萝卜块,再煲一个钟。关闭电源,加盐、鸡粉适量即可。