1、准备培根、蘑菇,全部切成小块。
2、将培根蘑菇用黄油在锅内翻炒出焦香味,盛出。
3、将黄油在锅内融化,倒入面粉,翻炒出香味。
4、倒入凉水,并不断搅拌,随着温度升高,汤羹会越来越浓稠。
5、开锅时,放入炒好的培根和蘑菇,并搅拌。
6、再度开锅时,倒入奶油,并不断搅拌。
7、第三次开锅后,放入适量盐和白胡椒调味。
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