带壳生蚝隔水蒸需要几分钟 带壳生蚝隔水蒸几分钟能熟

秦风学

1、水开后5—8分钟即可。

2、带壳蒸生蚝,不仅制作方法简单,而且还味美易熟,加上生蚝肉以吃鲜嫩为主,而蒸的方式最高温度可达五六百度,比水煮100度的温度高,基本水开后继续蒸5—8分钟就能熟,是最快的熟制生蚝,并让生蚝保持原汁原味的最佳烹饪方法。