1、3天左右。
2、金针菇最好是吃新鲜的,当天食用最好。如果一定要保留,放冰箱是比较好的。冰箱的低温保存在三度左右,金针菇也是低温生长菌类,在合适它生长的环境里短时间保存时最好的。
3、金针菇存放在冰箱在1℃环境中可保鲜20天左右,如果在2-4度环境条件下,可以保存5天左右时间,在7~8℃温度天可以保鲜10天;保存时,放在盘子里或盒子里,一不能沾水;二不能覆盖塑料膜;三保存时间不要超过三天。
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