烤箱纸可以用什么代替 可以用什么代替烤箱纸

李盛

1、一般通常情况下没有烤箱垫纸的话可以使用铝箔纸替代,铝箔纸,亦作铝箔。

2、在香港称之为锡纸,是一种用压平了的金属铝制造的工具,主要用于厨房煮食、盛载食物,铝箔纸可以耐高温,适用于含油量较大的烘焙食品,铝箔纸除了可以防粘,在烘焙面包、饼干、蛋糕时,还可以覆盖在上面防止上色过重。