1、从效果上来说用雪梨比较好,雪梨润肺止咳的效果是最好的,最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。
2、吃冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效,而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值,滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,利便润燥、消暑解毒等养生功效,这是其它品种的梨无法相比的。
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