苦瓜忌什么食物相克 哪些食物不能和苦瓜一起吃

王明刚

1、苦瓜+南瓜:南瓜性温、味甘宜实用宜药用,营养丰富,易消化,但和苦瓜一起吃会破坏维生素c。

2、苦瓜+豆腐:豆腐有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用,结合苦瓜一同食用可能引起结石、缺钙、血压失衡等症状。

3、苦瓜+虾:虾中含有丰富的蛋白质和钙,而苦瓜药性大,相结合着吃会有反作用,容易中毒。

4、苦瓜+山竹:山竹性平,且味道甘甜,而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同,一起食用会引起身体不适。

5、苦瓜+猪小排:猪小排含有高蛋白,营养丰富,单独食用营养价值很高,但和苦瓜一同食用会形成草酸钙阻碍钙的吸收。