鸡蛋酱拌面怎么做? 怎么做鸡蛋酱拌面

马振华

1、食材:鸡蛋1个、干拌面1袋、黑芝麻少许、食用油少许。

2、准备一块方便面饼,放入碗中。

3、将蔬菜包撕开,倒在面饼上,再冲入适量沸水,水量要完全盖过面饼。

4、合上盖子泡,并把酱料包放在上面预热,2分钟后将酱包翻面,继续预热。

5、趁这个时间煎荷包蛋:炒锅烧热,倒少许食用油,打入鸡蛋。

6、煎至自已喜欢的成熟度,关火并撒点黑芝麻增香。

7、4分钟后打开盖子,面条就泡好了。

8、打开滤水口,倒出泡面水。

9、撒入肉味包调料,再把肉酱包里的酱汁淋在上面。

10、翻拌均匀,再放上荷包蛋即可享用了。

11、酱香浓郁,面条Q弹、筋道又爽滑。