如何制作好吃的酱烧荷包蛋? 酱烧荷包蛋怎么做好吃

马振华

1、准备用料。鸡蛋、葱、姜、蒜、油、蚝油、生抽、老抽、盐、味精。

2、锅中烧油,将鸡蛋一个个煎熟后,盛出备用,锅中烧油,油热放入葱姜蒜爆香。

3、接着放入适量的清水,放入蚝油,生抽,老抽,盐,味精调味上色。

4、将荷包蛋放进去,中火煮至入味收汁,最后撒上葱花即可开吃。