1、主料:面条250克、西红柿一个、葱10克、盐适量。
2、辅料:青菜150克、肉丝200克、生抽5克。
3、青菜淘洗干净,肉切丝,西红柿切小块,葱切小段。
4、炒锅里放入食用油,油热后倒入葱煸香。
5、放入肉丝翻炒。
6、加入生抽上色。
7、翻炒几下后加入西红柿。
8、炒出出现红汤汁加入适量温水。
9、水开后下入面条,搅拌几下。
10、面条快煮熟的时候放入青菜。
11、最后加入适量盐,即可出锅。
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