1、准备用料。香菇、青菜、葱、蒜。
2、香菇切片,青菜洗净,葱切段,蒜拍碎备用。
3、热油把葱蒜爆香。
4、放入香菇,翻炒半分钟。
5、放入青菜,加入盐,翻炒半分钟。
6、加少量的生抽,蔬菜鲜,盖上锅盖烧半分钟。
7、起锅,装盘即。
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