1、食材:红薯杆400克、蒜2克、盐适量、醋1克。
2、红薯杆剥皮,要不然咬不烂,蒜切成蒜丁备用
3、油锅爆香葱蒜,然后加入红薯杆。
4、待红薯杆炒至八成熟时,加盐,醋,味极鲜,翻炒几分钟就可以了出锅装盘啦!
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