馄饨馅怎么又嫩又软馄饨馅又嫩又软的做法

秦风学2023-06-10 03:24:16

1、首先最好使用手跺馅的时候，不要使用机器绞，一般手工跺的肉会比较有嚼劲，口感会更好，虽然时间会比较久一点。

2、用手多揉揉，锤一锤，打鸡蛋进馅里也会让馄饨变嫩，也可以再加一点淀粉。