1、看叶瓣:果蒂和叶瓣呈绿色,越绿色就越新鲜,如果颜色变深或者变成棕色,代表这个山竹放置的时间较长,也不那么新鲜了,不建议购买。
2、看果皮的颜色:按生熟程度来说,偏浅红色的肉质和甜度都还不够成熟;果皮偏深咖啡色、铁锈色的,明显熟过头了;紫红色的山竹最甜也最新鲜,肉质也最好。
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