1、栗子营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素,吃栗子能够预防和治疗孩子口腔溃疡的情况,还能够为孩子补充丰富的维生素,有利于孩子身体发育。此外,栗子还有健脾益气、补肾强筋的功效,有较高的药用价值。栗子提供的热量很高,充饥的同时还能促进脂肪代谢。
2、栗子如果生吃会比较难消化,煮熟了吃又容易使人滞气,所以吃栗子要注意量,不能吃多,吃得太多就会伤脾胃。吃栗子要细嚼慢咽,可以适量食用,改善脾胃功能,但不宜多用。栗子吃太多,容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
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