绿豆雪糕的做法 怎么做绿豆雪糕

张东东

1、原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。

2、绿豆用清水淘洗干净。

3、干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。

4、电饭煲选择煮汤档,按下加热键。

5、煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀。

6、继续煮至汤汁浓稠。

7、晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。