秋葵炒牛肉的做法 秋葵炒牛肉怎么做

秦风学

1、将菜洗净沥乾切好,牛肉也切丝备用。

2、先将牛肉用调味料腌制15分钟後,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。

3、将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下後,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用。