炸鸡翅根的做法怎么做炸鸡翅根

莉落2023-06-17 07:58:04

1、鸡翅根500g，面包糠200g，十三香适量，食用油适量，胡椒粉和辣椒粉各一勺，适量生抽和1个鸡蛋。

2、鸡翅根用牙签扎几下，用剪刀在骨头附近把肉剪断，将肉往外翻。加入2勺料酒，4勺生抽，多多的姜蒜，一小勺盐，撒入胡椒粉，辣椒粉，十三香。