什么大料提香大料提香是什么

张东东2023-06-11 09:47:57

1、秋大料提香。秋大料果实肥壮饱满，色红亮，气味浓厚，荚端钝平，质量较好。

2、八角（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。