几月吃公蟹几月吃母蟹 几月吃母蟹几月吃公蟹

黄飞

1、农历九月吃母蟹。农历九月是蟹黄开始饱满的时候,蟹黄是母蟹精华所在,蟹黄里面包括卵巢和母螃蟹的消化腺,含有脂肪酸、磷脂、铁元素、磷元素、硒元素等微量元素,食用后可以为身体补充能量、清热解毒、促进身体新陈代谢等。

2、公蟹 农历十月吃公蟹。公蟹蟹膏中含有大量的优质蛋白、脂肪、钙元素、磷元素、磷脂、蟹黄素、蟹红素、矿物质、维生素、胶原蛋白等人体所必需的营养成分,被誉为是“水中黄金”。经常食用蟹膏有健胃消食、清热解暑、滋阴散热、通经活络、补益气血的作用。