1、车螯肉：有解酒毒，消渴并痈肿功效。车螯壳：有消积块，解酒毒，治痈疽发背焮痛的作用。
2、车螯 （中药材）壳内面白色，有光泽。具有壳表放射肋相应的肋沟。铰合部狭长，左、右壳各具主齿和侧齿1枚。外套痕不清晰。闭壳肌痕卵圆形，位于壳中央稍近下方，但不甚明显。足大，足丝不发达。
3、车螯来源：为海产软体动物车螯（帘蛤科文蛤的一种）的肉或壳。
4、动植物形态：砗蠔，贝壳呈不等四边形或菱形，壳质重而坚厚，一般壳长153mm，高117mm，宽113mm，个别大型者长可达385mm，高达250mm，重达10kg。
两过大小相等。两侧不相等。壳顶位于背缘稍靠前方，壳顶前方中凹，足丝孔狭窄，足丝孔边缘有排列整齐、紧锁的齿状突起。壳前端凸圆，后端稍尖，腹缘呈波状屈曲。背缘略平。外韧带长，黄褐色，浓淡不匀。壳白色或黄白色，精 糙不平，具有粗细不等的放射肋多条，并布有紫色斑点，幼体时更明显。