1、好处：精力充沛，心情愉快：吃早餐的好处之一，就是及时补充我们身体所需要的能量，精力充沛的同时，也能够让大家全身心的投入到工作之中，此外，研究发现，吃早餐还能让我们心情更加的愉悦。保持身材，远离疾病：坚持吃早餐的好习惯，还能让我们更好的保持身材，远离很多疾病的烦恼。有报道称，一些人为了减肥，选择不吃早餐，这样一来，非但减肥的效果不佳，还会造成营养不良。增强记忆力和学习能力：吃早餐的人可以更轻松的集中注意力，是我们的工作效率更高。此外，吃早餐还能够有效改善和提高我们的记忆力与学习能力。
2、不吃早餐的危害：人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。