海鲜蛏子的做法 海鲜蛏子怎么做

张东东

1、主料:海蛏半斤。

2、辅料:葱适量、香菇适量、西兰花适量。

3、海蛏去壳。

4、去壳的海蛏加六月仙,料酒,生姜,腌制半小时,煮的时候加地瓜粉。

5、下油,炒葱,和香菇,放水。

6、水沸腾,加豆腐和海蛏。

7、水再沸腾下胡萝卜和西兰花,下葱等调料就可出锅。