松茸炒肉片的做法 松茸炒肉片怎么做

孙小飞

1、猪肉500g,松茸200g,大蒜100g,适量的生抽和油,葱3根,适量盐和鸡精。

2、将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。

3、用温水加松茸发好,洗净,撕开。大蒜切成段。

4、起油锅,下猪肉翻炒。

5、待肉变色后加入松茸,添加适量的水稍煮。加盐、糖、鸡精调好味,翻炒几下即可。