1、白酒防虫法。对于白米来说，首先我们需要注意储存好才行，首先白米我们要注意，因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止白米生虫的情况产生。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫，是大家储存白米的时候可以试试的方法。
2、花椒防虫法。对白米来说，我们储存白米还要注意，我们可以用几块纱布分别包一些花椒粒，然后选择放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后我们再把容器盖严。用密封袋子装米，这样就可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了，是大家储存白米的时候应该注意的好方法。