1、准备用料。蒜、白玉菇、菌菇、鸡腿、鸡架、盐。
2、蒜去皮、鸡腿切小块、白玉菇和其他菌菇冲洗一下。
3、煮沸一锅水,将鸡架放进沸水里一起煮,水开后续煮约10分钟。然后将鸡骨捞出。
4、放入蒜和鸡腿肉,中小火煮沸后续煮约5分钟。
5、最后加入喜欢的菌菇类,加盐调味,再次煮沸即可。
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