辣炒大虾的做法 辣炒大虾正确做法

李盛

1、海虾500克、鸡粉1克、白糖20克、生抽15毫升、盐1克、韩式辣椒酱1茶勺、葱花5克、食用油适量。

2、步骤:海虾去除虾线,洗净用葱姜和料酒腌制。起锅,放油,油热后下腌制好的海虾煎至两面金黄。

3、调入韩式辣椒酱和水,翻炒均匀,放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒均匀。看到酱都裹到大虾上了撒上葱花。