为什么冻梨不黑 冻梨不黑的原因

马振华

1、冻梨放在冰箱里冻不黑,可能是因为制作方法不对。制作冻梨的时候一定要将梨子放进冰箱冷冻室,温度要保持在零下十几度,这样才能制作成冻梨。如果室外温度条件允许的话,可以放在室外进行制作。

2、如果冻梨没有被冻黑,可以再进行第二次冷冻,一般温度要达到零下10度一下,再冷冻之前,要将梨子清洗干净,注意要挑选一些新鲜的梨子,若是快腐烂的梨子,放置在冰箱里冷冻,很容易出现腐坏的情况。

3、冻梨属于凉性水果,适合夏天的时候食用,但并不是所有体质的人都能吃,如果是虚寒体质,则不能食用太多冻梨。冻梨是比较好保存的,放置在冰箱梨,大约能保存1年以上。

4、冻梨本身就是冷冻制成的,所以不怕被冻,吃不完的冻梨,直接放在冰箱冷冻层就可以了。冻梨属于凉性水果,不可以吃太多,若吃太多,则会导致拉肚子,如果脾胃本身就不好,应该少吃冻梨,否则会更加损伤脾胃。