油滋啦的做法 怎样做油滋啦

马振华

1、猪肥肉50克,白菜心30克,胡萝卜30克,盐3克。

2、准备一块猪的肥肉。将猪肥肉的外表皮去掉,只用肥肉部分。

3、将猪的肥肉从冰箱中拿出,稍微解冻,趁猪肥肉硬的时候开始切,最容易且整齐

4、将助肥肉切成规则的小粒。

5、准备一个小一点的平底锅,平底锅的加热比较均匀,将锅刷干净,保持锅底干燥。

6、将猪肥肉的小粒下进去,用小火加热,猪肥肉的小粒一点点的融化。

7、待到猪肥肉的小粒表面有点金黄,就可以出锅了。