藕带怎么炒好吃 藕带简单做法

阿林

1、食材:藕带半斤,青椒/红椒半个,生姜少许,油,白醋,盐,糖。

2、将藕带洗净,轻轻刮去外层的皮。

3、准备好葱花,姜丝,蒜瓣,青椒红椒切丝,将藕带斜切成小段。

4、锅中倒入油,烧热,放入姜丝、青红椒爆香。

5、迅速倒入藕带,翻炒两分钟断生,淋入白醋,加少许糖、适量盐,翻炒均匀即可出锅。